諸城市浩鼎機械有限公司主營：環(huán)保設備,屠宰分割設備,飲料生產(chǎn)專用設備,食品機械

切割

       這道工序是為了下道炸制方便和牛肉干的分級，以便得到更大的利潤，將牛肉條切割成10 cm的特別（敏感詞）精的產(chǎn)品，5cm的錐形牛肉干，剩下的是3cm左右的三角牛肉干，按質(zhì)論價，更能提高產(chǎn)品檔次。

炸制

       一般的牛肉干都有這一步的操作，當然也因人而異，可能有的朋友就喜歡不油炸的哪種味道，炸出的牛肉干無論是品味還是色澤都更勝一籌。規(guī)模大一些就可以選用油炸機，干凈衛(wèi)生。炸牛肉干的油特別（敏感詞）好用純度高的葵花油，而且要經(jīng)常的更換。

潔凈烘箱（無塵烤箱），主要的組成部分是由，內(nèi)膽，外殼，風道，循環(huán)風機，加熱元件，電控系統(tǒng)與層流高校過濾系統(tǒng)組成。本設備外殼可有（薄鋼板或不銹鋼板制作），腔體與風道由（鏡面或拉絲）不銹鋼板制作。電控系統(tǒng)主要是由客戶更具客戶要求來確定品牌及其所需要的特殊功能，本設備送風方式主要有3種，后背送風，頂部送風，側面送風。主要由客戶烘烤產(chǎn)品的特殊性來確定。

該系列烘箱為用戶提供高溫凈化設備的干燥設備，由循環(huán)風機吸入烘箱全封閉工作室內(nèi)的空氣經(jīng)過加熱元件，經(jīng)高效高溫過濾系統(tǒng)層流反復過濾，均勻地吹入工作室內(nèi)，：箱內(nèi)的空氣封閉自循環(huán)，設置增強型風機強制空氣交換，使工作室很快處于低塵狀態(tài)。同時在吹入工作室內(nèi)同工件進行熱交換，再由增強型風機均勻的吸入另一側風道內(nèi)，構成一個強制對流循環(huán)方式如此反復循環(huán)使得工作室溫度升高，工作室內(nèi)的潔凈度也達到所需要求；也保證了工作室內(nèi)各區(qū)域的溫度均勻性，排除了低溫死角及溫度盲區(qū)，滿足工藝要求。（注：不同的潔凈度，選用不同的過濾裝置）

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熱泵烘干物料干燥得不夠均勻的因素有很多，經(jīng)分析有以下幾點：

1.烘干房內(nèi)溫度不均勻，有的地方溫度高，有的地方溫度低

（解決方案：配備高溫高濕風機）

2.循環(huán)風道設計不合理，使房內(nèi)熱風不均勻

（解決方案：增加風口，分散風力）

3.物料擺放不科學，物料架子必須根據(jù)烘干房內(nèi)設備布置如何擺放

（解決方案：具體和碧朗公司技術人員溝通）

4. 物料體積大小不相同，小的干得快，大的干得慢

（解決方案：配備可移動架子，將物料分類，大小優(yōu)劣分級烘干）

中山市碧朗節(jié)能設備有限公司專業(yè)研發(fā)制造熱泵烘干機廠家，竭誠為客戶提供優(yōu)質(zhì)、節(jié)能、環(huán)保的烘干設備及熱泵烘干項目解決方案