商用廚房猛火灶燃?xì)怆p炒雙溫燃?xì)庠钣冒踩娮又悄芄?jié)能器是根據(jù)市場(chǎng)和顧客的需求設(shè)計(jì)的功能比較完善的高科技產(chǎn)品，采用進(jìn)口特殊材料及獨(dú)特的電控技術(shù)，回收彼此反相的剩余電流和無功功率，能有效地改變功率因素，濾除電網(wǎng)電路中的瞬變浪涌，對(duì)其內(nèi)部具有過壓、欠壓、過流等保護(hù)功能，以保護(hù)設(shè)備不受瞬變的影響或破壞，能提高用電效率，延緩用電設(shè)備老化，可最大限度地降低用電系統(tǒng)的電耗。節(jié)能燈2u5w該產(chǎn)品不產(chǎn)生任何高次諧波，不污染電網(wǎng)，屬于環(huán)保性的節(jié)電產(chǎn)品。

商用廚房猛火灶燃?xì)怆p炒雙溫燃?xì)庠睢⑷讖N房設(shè)備包括：

一、灶具

中餐包括：雙頭小炒灶、煲仔爐、低湯灶、三門蒸箱

西餐包括：雙用蒸烤箱、煲仔爐、扒爐、意粉爐、等

食堂包括：大鍋灶、蒸箱

二、不銹鋼調(diào)理設(shè)備

不銹鋼調(diào)理柜、碗柜、工作臺(tái)、四層貨架、層架、吊柜、推車；

三、制冷設(shè)備

不銹鋼冰箱、平臺(tái)雪柜、制冰機(jī)、冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)；

四、肉類加工機(jī)械

絞肉機(jī)、羊肉切片機(jī)、鋸骨機(jī)；

五、面食類加工設(shè)備

和面機(jī)、壓面機(jī)、電餅鐺、烤箱；

六、洗消設(shè)備

商用的洗碗機(jī)、消毒柜、不銹鋼水池、碗柜、沖地龍頭；

七、廚房排煙系統(tǒng)

不銹鋼排煙罩、排煙風(fēng)機(jī)、油煙凈化器等；

八、廚房其他配套設(shè)施

涼菜配紫外線消毒燈、入口處滅蠅燈、地溝及蓋板可以采用不銹鋼材質(zhì)的，上下兩層或三層可能需要配備食梯。