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全自動油炸機(jī)流水線有過濾設(shè)備，油炸槽幾部分組成。該設(shè)備適用于豆腐泡、油條、花生米、

酒鬼花生、豆腐卷、小黃魚、麻辣小魚等產(chǎn)品，油炸速度快，油炸效果好。產(chǎn)量大，適合大

批量生產(chǎn)的需要。

1、全程油溫自動控制，溫度從0----230度可隨意設(shè)定，適合炸制多種工藝要求的食品。

2、加水閥設(shè)在低部油層處，任何時(shí)候加水都可以，不會影響油炸工作。

3、低部水設(shè)有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測量水溫相比較，高于設(shè)定

溫度時(shí)，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。

4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。

5、采用國際通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食油。

6、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食

品酸化超標(biāo)問題。