一、產(chǎn)品簡介

  肉圓機(jī)位我廠技術(shù)人員根據(jù)國外進(jìn)口設(shè)備、引進(jìn)、測繪并根據(jù)國內(nèi)肉類食品加工廠實(shí)情研制、改進(jìn)的肉圓生產(chǎn)專用設(shè)備。本機(jī)依據(jù)瞬時(shí)“范成法”-----復(fù)合運(yùn)動(dòng)原理使肉圓成形，利用本機(jī)可生產(chǎn)出各種肉圓：豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、魚肉丸、蝦米丸、花枝丸等，生產(chǎn)出的肉圓圓度好、外觀光滑、大小一致。
本機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、耗電省。
本機(jī)拆卸清洗方便，且暴露在外部表面和所有接觸肉糜部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制成，防污染，防腐蝕，符合食品衛(wèi)生要求。
本機(jī)性能特點(diǎn)可與國外同類產(chǎn)品媲美，且價(jià)格便宜，實(shí)為國內(nèi)各肉類加工企業(yè)理想的肉圓生產(chǎn)設(shè)備。

二、用途和特點(diǎn)：

    本機(jī)主要用于雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。肉丸生產(chǎn)線的主要設(shè)備有絞肉機(jī)、刨肉機(jī)、拌餡機(jī)、斬拌機(jī)、肉丸機(jī)、成型水槽、油炸生產(chǎn)設(shè)備等。是制作肉丸的多用途設(shè)備。

三、調(diào)整和使用注意事項(xiàng)：

調(diào)整：開車后，多次調(diào)試，直至出來的肉圓成為球形為止，即可連續(xù)作業(yè)下去。（注：當(dāng)往復(fù)速度慢時(shí)，肉圓是蛋形，當(dāng)往復(fù)速度快時(shí)為扁球形。）
每班檢查傳動(dòng)件有無異常聲音，聯(lián)接安裝螺釘有無松動(dòng)，發(fā)現(xiàn)異常立即停機(jī)檢查，排除后再開機(jī)工作。
成形刀、成形套更換：各種規(guī)格成形刀、成形套隨機(jī)配置，請用戶自定。卸下成形裝置下面4個(gè)M8螺釘，卸下低壓板等即可進(jìn)行（更換中注意固定板與底架中間有定位銷）