聚丙烯酸鈉價(jià)格
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山東西唐生物科技有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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是否進(jìn)口
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 增稠劑
包裝規(guī)格 1*25kg
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
產(chǎn)品名稱 聚丙烯酸鈉價(jià)格
商品介紹

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聚丙烯酸鈉簡(jiǎn)介:

 聚丙烯酸鈉,英文名Sodinm Polpacrylate,縮寫PAAS或簡(jiǎn)稱PAA-Na,結(jié)構(gòu)式為[-CH2-CH(COONa)]n-。是種水溶性高分子化合物。

二、性狀白色粉末。無臭無味。吸濕性強(qiáng)。不溶于乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑。久存粘度變化 小,不易腐敗。

三、用途

食品級(jí)聚丙烯酸鈉的用途:

 1、增稠劑。在食品中有如下功效:

(1)增強(qiáng)原料面粉中的蛋白質(zhì)粘結(jié)力。

(2)使淀粉粒子相互結(jié)合,分散滲透到蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中。

(3)形成質(zhì)地致密的面團(tuán),表面光滑而具有光澤。

(4)形成穩(wěn)固的面團(tuán)膠體,抑制可溶性淀粉滲出。

(5)保水性強(qiáng),使水分均勻保持于面團(tuán)中,抑制干燥。

(6)提高面團(tuán)的延展性。

(7)使原料中的油脂成分穩(wěn)固地分散到面團(tuán)中。

聯(lián)系方式
公司名稱 山東西唐生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 閆曉紅 (QQ:731252233)
電話 㜄㜈㜆㜉-㜊㜈㜊㜌㜈㜈㜃㜃
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地址 山東省濟(jì)南市