曲阜文軒機械設備有限公司主營：釀酒設備,不銹鋼儲存罐,對輥粉碎機,大曲粉碎機,釀酒配套設備

購買燒酒設備前一定要注意到的問題

購買燒酒設備前一定要注意到的問題

作為一家釀酒廠商，你是如何選購廠內的燒酒設備的呢？是到相關的批發(fā)市場選購，還是在網(wǎng)上搜索，亦或是直接購行內知名品牌產品。千萬別小看選購燒酒設備這件事， 這可不是一件小事。想要保證釀酒設備質量，就一定要注意到實地考察的問題。

要知道很多廠商都宣稱自己已成立很多年，都有技術培訓，實際一考察，燒酒設備門市部都算不了，所謂的廠家，老板都身兼數(shù)職，有人來考察，他就是老板，老板一走，他就是焊工，設備焊好他就是打磨工，設備打磨好他就是發(fā)貨工，更談不上技術支持，發(fā)酵的酒曲，無非在市場上買些發(fā)酵饅頭的酵母，這樣的小作坊，生產出的設備再便宜也不能購買，說不準什么時候就關門大吉了。燒酒設備的工作原理，白酒的生產設備是指用用于制酒原料的蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾的設備。

結果就是購買燒酒設備，錢沒少花，但后期卻一點保障都沒有，所以廣大用戶在選購設備的時候一定要實地考察。

燒酒設備材料決定白酒質量的好壞

釀酒設備材料決定白酒質量的好壞

燒酒設備廠——燒酒設備按照酒類別可分為白酒釀酒設備、啤酒設備、葡萄酒設備、黃酒設備等幾種。如果剛好庫存?zhèn)浼粔?，還需申請采購，既麻煩費用又高，還會影響生產的正常進行，經(jīng)濟效益也會受到影響。設備按照釀酒原理可分為發(fā)酵設備、釀造設備和蒸餾設備以及后期包裝的灌裝設備。白酒釀酒設備按照材質可分為木質釀酒設備、磚混釀酒設備、不銹鋼釀酒設備、鋁質釀酒設備、錫質釀酒設備等幾種。

以燒酒設備為例，木質和磚混是古老的傳統(tǒng)釀酒設備，因為漏汽，體積大、不易遷移、出酒率低等原因已經(jīng)被淘汰。而錫質釀酒設備又由于價格昂貴，難于普及。所以現(xiàn)在市面流行的釀酒設備大多為鋁質設備和不銹鋼設備。那么空間是鋁質的好些還是不銹鋼的好些呢?

燒酒設備仍然占據(jù)市場大部分份額，鋁密度小，因此鋁質釀酒設備通常很輕，易于搬運。燒酒設備釀的白酒怎么提高酒質，白酒提高酒質從中型釀酒設備中出酒到出售，要經(jīng)過哪些階段呢。鋁導熱性能好，因此興達鋁制白酒釀酒設備的熱效率很高，節(jié)省燃料，并且出酒快，出酒率高。鋁材成本低，因此鋁質釀酒設備價格要相對便宜一些，易被消費者認可。但因鋁材在焊接時會留下較為明顯的焊道，所以燒酒設備一般看起來略顯粗糙一些，且由于鋁的光澤度不高，使得鋁質釀酒設備整體的美觀度大大降低。

燒酒設備配套的不銹鋼儲酒罐如何保養(yǎng)

現(xiàn)在越來越多的酒客們都喜歡用不銹鋼儲酒罐來保存自家的佳釀，著用設備**大的好處就是能夠有效的隔絕外界的微生物，可在一定的程度上保持酒質，故此受到了許多酒廠以及愛酒者的青睞。下面分享不銹鋼儲酒罐的保養(yǎng)方式:

1、燒酒設備在日常的使用中要注意做好它的日常檢查，如在使用中發(fā)現(xiàn)設備的出水管與設備中進氣管中間的連接部分出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象，要在**時間內及時進行應急處理更換連接接頭。避免空氣的繼續(xù)進入。

2、在燒酒設備中是配備有壓力表和設備**閥的，這兩種部件要時常進行檢查和養(yǎng)護的，因為這種儀表的正常工作對它的發(fā)揮出的作用是具有決定性意義的。

3、進氣管與出水管接頭漏氣，當旋緊接頭不解決問題時，應添加或更換填料。

4、清洗燒酒設備時，請用軟毛刷進行刷洗，不要用硬器刮擦。