深圳樂芙生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑
L-賴氨酸-樂芙-高含量-生產(chǎn)廠家
價格
訂貨量(公斤)
¥120.00
≥1
¥109.00
≥500
¥79.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營產(chǎn)品
L-賴氨酸 樂芙 高含量 生產(chǎn)廠家
中文別名:L-2,6-二氨基己酸;L-賴氨酸(食用級);賴氨酸
英文名稱:L-Lysine
CAS 號:56-87-1
分子式 :C6H14N2O2
相對分子質量:146.19
特性與用途:
白色或近白色自由流動性的結晶性粉末。幾乎無臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩(wěn)定,高濕度60%以下穩(wěn)定,60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素k3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水(40g/ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一起加熱,起外消旋作用
功用:
營養(yǎng)增補劑。用于強化食品中的賴氨酸。黑米、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸,小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調味料,以改善風味。
成人每日需要量(以L-賴氨酸計):男性約0.8g,女性約0.4g,青年12~32mg/kg,幼兒180mg/kg(1g 賴氨酸相當于 L-賴氨酸鹽酸鹽1.25g)