柏川立式商用和面機(jī)15kg多功能面粉揉面機(jī)45L蛋糕房半包粉和面機(jī)
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 柏川
型號 BCH-15
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 面包,蛋糕,披薩,包子,饅頭,餅干
加工定制
功率 2.2KW
生產(chǎn)速度 15KG/次
電壓 220V/380V
外形尺寸 340*710*1040mm
營銷 新品
產(chǎn)量 45L
適用范圍 茶餐廳,冷凍食品廠,面包房,蛋糕房,中餐店,休閑食品廠,飲品店,西餐店,咖啡店
售后服務(wù) 全國聯(lián)保,整機(jī)保修一年
和面量 半包粉
重量 180Kg
功能 和面,攪拌
商品介紹
       
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柏川立式商用和面機(jī)15kg多功能面粉揉面機(jī)45L蛋糕房半包粉和面機(jī)

 

  • 廣州柏川食品機(jī)械有限公司專業(yè)訂制各種商用烘焙制冷設(shè)備,廠家直銷,全國聯(lián)保,整機(jī)保修一年,品質(zhì)保障,性價比高
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工作原理

 

攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉(zhuǎn)動,同時螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn),兩者同時做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動,缸內(nèi)面粉全方位余攪拌器接觸,不斷地被推,拉,揉,壓,充分?jǐn)嚭停杆倩旌?,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴(kuò)展面筋,使面團(tuán)流動均勻,具有良好的彈性、伸縮性。

 

功能

 

主要用于食品業(yè)對面包面團(tuán)的混合攪拌,通過時間選擇及速度轉(zhuǎn)換,使面團(tuán)的筋性/吸水量和膨脹力達(dá)到理想范圍

 

用途


主要用于面包店、糕點店、面食加工廠、包子鋪、面館、大酒店等場所,可打蛋清、和面、打淡奶油、攪拌沙拉醬、攪拌黃油、芝士面包、奶油小餅干、巧克力甜品。

 

特點

 

1) 超強(qiáng)力設(shè)計,機(jī)械耐用度高,攪拌速度快
 
2) 專用集成電路板,數(shù)字化顯示窗口,可以按程序自動切換速度,操作方便,極少維修
 
3) 電路有超載保護(hù)功能,防止操作失誤對設(shè)備損傷
 
4) 特殊結(jié)構(gòu)設(shè)計,面團(tuán)吸水量大,膨脹率高,烤出的面包比傳統(tǒng)大 2%左右,口感好
 
5) 使用壽命長,外形美觀大方

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聯(lián)系方式
公司名稱 廣州柏川食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系賣家 黃先生 (QQ:1183269448)
電話 잵잯잱잵잯잵재잲재잰잮
手機(jī) 잵잰잲잭잴잮잱잵잵잱잴
地址 廣東省廣州市
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