河南富恒重工機械有限公司
主營產(chǎn)品: 液壓工程機械
芝麻花生炒籽機炒料技術(shù)-芝麻花生炒籽機加熱速度快-富恒
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炒籽機
榨油坊中熱榨油需要炒料機炒料,不管是菜籽油,花生油都是需要先炒料,熱榨油的優(yōu)點就是非常香,并且安全衛(wèi)生,在經(jīng)過炒料和榨油高壓高溫下植物油衛(wèi)生安全,就像經(jīng)過消毒一樣,榨油三分榨油,七分炒料,炒料的環(huán)節(jié)非常重要,榨油坊的技工才能掌握炒料的時間和火候,但是在現(xiàn)在的科技發(fā)達的今天,不了解榨油炒料的工人一樣可以掌握炒料的精髓,這在于智能化的炒料系統(tǒng),溫度控制,炒料時間的控制,炒料量的控制,可以讓炒料更加簡單簡便。炒籽機
炒貨機炒栗子時會遇到哪些問題?比如炒板栗時炒貨機的轉(zhuǎn)速要調(diào)多少,火候應該怎么控制,或者是炒閉口板栗的時候怎么避免板栗的炸開。炒板栗行業(yè)的老司機們都知道,板栗在炒制過程中,如果滾動速度過快或者溫度加熱的過快,板栗就會發(fā)生炸開的情況,那炒板栗的時候怎么避免板栗炸開呢?
1.較簡單的辦法就是炒開口板栗,板栗會炸開,是因為板栗本身有水分,內(nèi)部水分因為高溫膨脹為水蒸氣,會對形成一個對外的壓力,當壓力過大兜不住的時候,板栗就會炸開,所以避免板栗炸開的辦法就是給板栗開個口,這種方法更有效直接。炒籽機
2.當必須要炒閉口板栗的時候,那就要好好控制炒板栗的火候,火候太小可能會出現(xiàn)加熱不均勻的情況,火力太大板栗會頂不住壓力自我毀滅,所以要控制好炒制的火力大小。
3.控制好炒鍋的轉(zhuǎn)速,炒板栗的時候,板栗和板栗之間會出現(xiàn)碰撞等情況,當鍋體的攪拌速度/滾筒鍋體的轉(zhuǎn)速過快的時候,板栗和板栗之間的碰撞摩擦就會加倍,這時候就會出現(xiàn)板栗這種情況。為了避免這種情況,炒板栗的時候,機器的攪拌速度/轉(zhuǎn)速,一定要適當。
4.當溫度過高的時候,板栗內(nèi)部的水分會加快蒸發(fā)并膨脹,這時候板栗就會發(fā)生炸開,所以炒板栗的溫度一定要控制好。炒籽機
適用范圍:自動炒貨機適合所有炒貨、原料加工,營養(yǎng)辦好原料加工,中材原料加工,調(diào)味品與香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,炒榛子,炒松子,炒開心果等各種干果類食品。綜上,它適用于中小投資創(chuàng)業(yè)者,栗子品牌加盟店,水果超市,菜場,集市,車站,流動人口密集的場所開店經(jīng)營現(xiàn)炒現(xiàn)賣,栗子專賣店,炒貨店。炒籽機