山東聚和金廚電器有限公司
主營產(chǎn)品: 制冷設(shè)備配件
風(fēng)幕飲料柜展示供應(yīng)商-冰力客-飲料柜展示
價格
訂貨量(件)
¥1700.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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60 mm厚度的高密度環(huán)保隔熱層,節(jié)能省電
環(huán)保無氟制冷劑R134a
內(nèi)外箱體使用無磁不銹鋼板材
上下可調(diào)擱物架設(shè)計
高效節(jié)能壓縮機,智能數(shù)字溫度控制器
自動回歸門體設(shè)計
可拆換和易清潔的密封條
高度可調(diào)的不銹鋼zi彈腳
全銅管盤管設(shè)計
可選項:
50-150 mm 高度靠背,304/430不銹鋼,腳輪
豪華3層中空除霧玻璃門(冷凍);豪華2層中空玻璃門(冷藏)
【風(fēng)幕柜使用】風(fēng)幕柜制冷原理 風(fēng)幕柜使用注意事項
風(fēng)幕柜的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的各個角落達到產(chǎn)品保鮮的效果。從而保持了其品質(zhì)質(zhì)量,防止食品和原料的變質(zhì)。但風(fēng)幕柜不是保險箱,放入風(fēng)幕柜內(nèi)的食品和原料不是安全的。2、產(chǎn)品應(yīng)垂直或略向后傾斜5度內(nèi)放置牢固平整的地面,有利壓縮機與風(fēng)機工作,有利冷凝水排除,有利加強門自鎖密封性。因為,風(fēng)幕柜是利用低溫控制微生物生長繁殖和酶的活動,從而防止食品變質(zhì),而在低溫條件下,并非所有的微生物都停止了活動,所以風(fēng)幕柜內(nèi)貯存的食品和原料存放過久同樣會變質(zhì)、長霉菌。因此,風(fēng)幕柜存放食品和原料時間不宜過長。
那么確保存放食品和原料安全衛(wèi)生應(yīng)做到一下幾點:
一、應(yīng)遵循“先入先出”原則,并將食品及原料在保質(zhì)期內(nèi)食用或使用。
二、同一冷藏(凍)室存放食品或原料較多時,要采用隔板、隔架分開放置,防止壓摞堆放。
三、風(fēng)幕冷藏柜內(nèi)存放食品和原料一定要生熟分開,避免生熟交叉污染,存放生食品的風(fēng)幕柜不得存放熟食品,存放熟食品的風(fēng)幕柜也不得存放生食品,同時生食品、原料與半成品,半成品與成品也要分開存放。對較大的風(fēng)幕柜可按獨立密閉的冷藏(凍)室分開存放,家庭用風(fēng)幕保鮮柜應(yīng)遵循上熟下生的存放原則。8、即使是不銹鋼也會因環(huán)境或使用方法不佳而生銹(如沾有酸、鹽分、直接接觸污染物或放置燃煤場所),需保持表面清潔。
四、直接入口的食品應(yīng)放在有蓋的容器內(nèi),盛裝散裝食品時,其盆、碗等容器要加蓋或使用保鮮膜封口后存放,嚴禁盛裝食品容器的底與食品及原料直接接觸。需存放較長時間的食品,要用無毒塑料袋裝起來后存放。
五、非冷凍品、非包裝品會使冷凍食品的品溫上升,成為污染源,所以不可混合存放。
六、為保證冷藏的效果,應(yīng)在立式風(fēng)幕柜有效裝載限度容積以下使用,不能將風(fēng)幕柜塞滿。
請勿損壞電源線絕緣層,不得重壓電線,不得自行隨意更改或加長電源線。
檢查無誤后,電冰箱、冰柜靜置半小時,接通電源,仔細聽壓縮機在啟動和運行時的聲音是否正常,是否有管路互相碰擊的聲音,如果噪音過大,檢查產(chǎn)品是否擺放平穩(wěn),各個管路是否接觸,并做相應(yīng)的調(diào)整。若有較大的異常聲音,應(yīng)立即切斷電源,與專業(yè)的修理人員聯(lián)系。6、請檢查壓縮機上是否裝有運輸防震的固定裝置,若有則必須拆除,以恢復(fù)壓縮機的正常減振。
電冰箱、冰柜在存放食物前,先空載運行一段時間,等箱內(nèi)溫度降低后,再放入食品,存放的食物不能過多,盡量避免電冰箱、冰柜長時間滿負荷工作。