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諸城市鑫鼎機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 休閑食品加工設(shè)備
電加熱殺菌鍋質(zhì)量保證-鑫鼎機(jī)械-八寶粥殺菌鍋質(zhì)量保證
價(jià)格
訂貨量(件)
¥24800.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
莸莶莶莺莾莺莶莺莽莾莶
諸城市鑫鼎機(jī)械有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
石經(jīng)理
聯(lián)系電話
莸莶莶莺莾莺莶莺莽莾莶
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
肉制品殺菌鍋
肉制品殺菌鍋:1 、結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。在殺菌時(shí),由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)壓力會(huì)超過罐外(在鍋內(nèi))的壓力。 2 、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 3、用途:殺菌鍋主要用于食品行業(yè)等各個(gè)領(lǐng)域!
殺菌鍋
蒸汽殺菌鍋操作說明
一般罐頭食品廠對(duì)罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。 在殺菌時(shí),由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)壓力會(huì)超過罐外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,為了避免殺菌時(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋,對(duì)馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對(duì)需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。
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