未保留該葡萄品種的特點(diǎn)，在恒定的低溫條件下進(jìn)行發(fā)酵并在發(fā)酵過(guò)程中與酒泥進(jìn)行接觸，帶有酵母味，同時(shí)伴有水果干的香氣，適合搭配魚類等海鮮。

以葡萄酒為基酒，清爽的雞尾酒和水果香味的微妙混合，酒體通透明亮，一款帶有葡萄柚特獨(dú)創(chuàng)性的葡萄酒，冷凍后，這種雞尾酒非常適合作為開胃酒。適合與蝦仁蟹肉沙拉或柑橘檸檬肉串水果進(jìn)行搭配。

酒體呈現(xiàn)出淡帶著金邊的色澤；香氣豐富，香味美好，花香中夾雜著杏子果香；入口擁有金合歡和蜂蜜的香味；收口新鮮綿長(zhǎng)。
配餐：鵝肝、甜品、白肉，可當(dāng)開胃酒。
飲用溫度：10-12度左右

這款酒的葡萄品種出自于法國(guó)南部郎格多克中心蒙彼利埃的葡萄園。這個(gè)酒莊是郎格多克被公認(rèn)的名莊園之一. 這款酒散發(fā)著濃郁的香草味，夾雜著一些甘甜味。經(jīng)由幾個(gè)月橡木桶的陳釀之后，其酒體呈現(xiàn)出更加復(fù)雜的結(jié)構(gòu)，使其保存年限也增長(zhǎng)