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烤鴨爐企業(yè)該如何發(fā)展

  塑造品牌 助力烤鴨爐企業(yè)的發(fā)展

  現(xiàn)今，企業(yè)想做大做強，少不了品牌的宣傳。在整個企業(yè)的銷售活動鏈中，較大的贏利環(huán)節(jié)依舊是經(jīng)營品牌，品牌越加成為企業(yè)能否存活的生命之源。

  烤鴨爐企業(yè)在保證了產品質量之后，就應該想方設法高效的將自己的產品宣傳出去。畢竟互聯(lián)網(wǎng)時代，信息更新速度快，更加有利于烤鴨爐企業(yè)做品牌推廣。

白沙油鴨廣東——白沙油鴨東莞白沙油鴨是廣東省的一個經(jīng)典地方傳統(tǒng)菜肴。東莞名鴨屬于虎門白沙，晚清時期出口香港及海外。白沙油鴨的特點是肉厚、肥、白，味道醇厚，肥而不膩，香而不俗。有句好話說:好鴨子讓人活下去，買好鴨子去東莞白沙！東莞特產三寶之一(白沙油鴨、香腸、石龍?zhí)氰制?。地道的白沙油鴨強調“外形光滑、桃形圓、皮乳白色、底板色澤鮮艷”和“氣味純正、臘味濃郁、鹽淡適中、肉嫩骨脆”。實現(xiàn)這些點并不容易。17個程序非常詳細。單是腌制過程就非常優(yōu)雅，鹽的摩擦次數(shù)因鹽的強度而異。首先，擦拭頸椎5-10次，擦拭頸椎切口2-3次，背部40-60次，腿部40次。制得的白沙油鴨肥、白、厚、甜、醇，肥而不膩，香而不俗。晚清時期，它出口到香港，享譽國內外。另一方面，消費者對于時尚的要求是永恒的，只有時尚的產品才能贏得消費者的心，培養(yǎng)忠誠的客戶。

嘉積鴨海南——嘉積鴨盛產于海南瓊海市嘉積鎮(zhèn)，是海南四大名菜之一。它的特點是厚鴨肉和夾在白色和光滑酥脆鴨肉之間的一薄層脂肪，特別甜。產于瓊海市，又名“番鴨”，據(jù)說是300多年前華僑從馬來西亞進口的。鴨子有紅色的冠和黃色的鰭，還有黑色和白色的羽毛。由于瓊海市嘉積地區(qū)飼養(yǎng)番鴨的方法不同于其他地方，臘鴨體積大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少、脂肪多但不油膩，營養(yǎng)價值高，所以人們稱之為嘉積地區(qū)飼養(yǎng)的番鴨。鴨肉肥而不膩，又白又香。白切鴨、鹽水鴨和烤鴨三種吃法都很好，但它們以“白切”法而聞名，這反映了它們的原始味道和風味。海南人把添加的鴨肉作為補虛和抗疲勞的藥物和食物，并把冬蟲夏草燉在一起食用，產生體液。在不少企業(yè)的宣傳事例中，晾鴨房采購，我們不難發(fā)現(xiàn)，中國的許多企業(yè)往往喜歡模仿，一個品牌取得了成功，繼而，其他企業(yè)也開始紛紛效仿其傳播推廣模式，而不加以創(chuàng)造，晾鴨爐生產，結果各種輪番宣傳后，哪家晾胚間價格低，卻并沒有收到預期的效果。