范縣黃河實(shí)業(yè)有限公司主營(yíng)：谷朊粉,小麥淀粉,小麥澄面,面筋粉,烤面筋專(zhuān)用粉

紅薯在農(nóng)村地區(qū)更為普遍。記得小編小時(shí)候，由于糧食短缺，經(jīng)常把種植的地瓜做成地瓜絲。烹飪時(shí)，將其放入鍋中并用米飯煮。

現(xiàn)在，隨著農(nóng)村生活水平的提高和農(nóng)作物產(chǎn)量的增加，不再需要吃地瓜。

但是，在農(nóng)村地區(qū)，一直有制作紅薯淀粉的習(xí)慣。每年9月的紅薯收獲季節(jié)，都是用紅薯制成紅薯淀粉，然后加工成紅薯粉。它很美味。

今天，我將介紹制作紅薯淀粉的方法。

首先，將紅薯從山上移開(kāi)并移出紅薯藤，然后將其放入清潔池中并進(jìn)行清潔。

很難清洗一次，并且需要多次清洗。如果不清潔，土壤將在紅薯淀粉內(nèi)部流淌。

清潔紅薯，可以將淀粉磨碎，然后使用機(jī)器將紅薯一一磨碎。

將磨碎的番薯放入一個(gè)大木桶中，加水，洗凈淀粉，然后再次用布框過(guò)濾番薯淀粉，制作豆腐時(shí)將其過(guò)濾。

隨著谷朊粉和淀粉產(chǎn)量的提高，市場(chǎng)上對(duì)谷朊粉和淀粉的需求并沒(méi)有增長(zhǎng)，2013年以來(lái)，淀粉和谷朊粉價(jià)格大幅下滑，而且生產(chǎn)原料——面粉的價(jià)格卻逐漸升高，這就造成了產(chǎn)量過(guò)剩，導(dǎo)致淀粉、谷朊粉加工行業(yè)的冬天到來(lái)，

谷朊粉廠家已經(jīng)逐漸停產(chǎn)，究其主要原因有四點(diǎn)：

   1、面粉價(jià)格持續(xù)上升；

   2、淀粉、谷朊粉價(jià)格大幅下滑；

   3、市場(chǎng)上產(chǎn)品過(guò)剩，大量存貨；

   4、國(guó)家對(duì)環(huán)境檢查力度加大，很多廠家污水治理不能達(dá)標(biāo)。

鮮面條、燴面、饸烙面、拉面、手搟面、擔(dān)擔(dān)面、重慶小面等，這些面食都有共同的要求,就是要求口感筋道爽滑、耐煮耐泡、不斷條。面條增筋劑不僅可以提高面筋的強(qiáng)度,而且對(duì)提高面筋的延伸性也有很好效果,面條增筋劑改善提高面粉品質(zhì)的作用十分適合各種面條類(lèi)制品,了解使用面條增筋劑可以加工高質(zhì)量的面條制品,獲得好的經(jīng)濟(jì)效益！