溫馨提示：本頁面的產(chǎn)品介紹系原料產(chǎn)品的樣品信息介紹，請勿下單購買用于個人消費，僅作為原料采購后進行加工使用，拍下默認為實驗所用。歡迎采購用于加工生產(chǎn)的客戶與洽談細節(jié)。

   產(chǎn)品名稱】刺梧桐膠
【英文名稱】Karaya gum
【產(chǎn)品別名】蘋婆樹膠、卡那亞膠
【產(chǎn)品CAS】9000-36-6
【產(chǎn)品規(guī)格】食品級
【物理性狀】淡黃至淡紅褐色粉末或片狀。略帶醋酸味。
【產(chǎn)品包裝】25KG/袋/桶。
【有效期限】24個月

性狀：白色至微黃色粉末。略帶醋酸味。不溶于水，但用堿脫乙酰則成水溶液，在水中泡脹成凝膠，不溶于乙醇，于60%乙醇中溶脹。1%懸浮液的PH值4.5-4.7，粘度為3.3Pa.s,可受熱分解，粘度下降，85度以上時不穩(wěn)定，可吸附本身容積100倍的水。

用途：增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、保濕劑。可避免冷凍品中凍結晶的析出和香腸中脂肪和肉汁的析出。

限量：冷凍乳制品甜食0.3%，乳制品0.02%，軟糖0.9%，其他食品0.002%. 

我司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。歡迎來電咨詢索取更多產(chǎn)品資料，