山東晨翼環(huán)?？萍加邢薰局鳡I(yíng)：無煙燒烤車,無煙燒烤爐

無煙燒烤車?注意事項(xiàng)

注意事項(xiàng)

一些號(hào)稱無煙的電燒烤車，僅僅杜絕了燃燒氣體的排放，沒能杜絕油煙的產(chǎn)生和排放，就號(hào)稱無煙，人們往往容易上當(dāng)，我們可以從其爐子結(jié)構(gòu)上就可以判斷它不可能做到無煙，首先，其發(fā)熱元件布置于燒烤網(wǎng)下，燒烤食物油滴會(huì)滴落于其上，必然產(chǎn)生油煙，其次，一些具有寬大幅面的燒烤網(wǎng)，雖特意遮住發(fā)熱元件，其烤網(wǎng)其實(shí)變成了半個(gè)鐵板燒，也必然產(chǎn)生油煎，油炸的油煙。餐飲行業(yè)無煙燒烤車設(shè)備在進(jìn)行工作時(shí)，設(shè)備的工作原理是將氣體中的油煙氣體分離出來，轉(zhuǎn)化為無害氣流，以達(dá)到凈化氣體的目的?，F(xiàn)在很多電或者燃?xì)鉄緺t經(jīng)過技術(shù)更新，將發(fā)熱部件放在燒烤爐兩側(cè)，防止了油滴滴落在發(fā)熱部件上面產(chǎn)生油煙，盡可能不造成環(huán)境污染，雖然算不上嚴(yán)格意義的無煙，可也勉強(qiáng)過關(guān)。 所以，同時(shí)沒有廢氣排放和油煙產(chǎn)生的燒烤。才是真正的無煙燒烤。

眾所周知，以往在燒烤攤前最常見的一幕就是煙霧繚繞。也許有人會(huì)說就是這樣的環(huán)境讓人有燒烤的味道，殊不知，也正是因?yàn)檫@煙霧，造成了許多不好的現(xiàn)象。爐體采用了儲(chǔ)熱保溫設(shè)計(jì),熱量不再散發(fā)到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來更加簡(jiǎn)單方便、輕松靈活。據(jù)了解，傳統(tǒng)露天燒烤過程中產(chǎn)生大量油煙、煙并伴有焦糊等異味，容易造成嚴(yán)重的油煙污染，影響空氣質(zhì)量和市民生活。同時(shí)，因?yàn)閺浡臒熿F，一方面使燒烤攤只能在室外經(jīng)營(yíng)，甚至造成違規(guī)占據(jù)街道的行為，對(duì)交通秩序的正常維持產(chǎn)生極大影響。另一方面，看似美味的燒烤食物，被煙熏后也成為人們的疫病潛藏者。

而環(huán)保燒烤爐的推廣，既能保障廣大市民的身體健康，同時(shí)也能有效減少大氣污染，改善城市環(huán)境空氣質(zhì)量。還能實(shí)現(xiàn)燒烤攤在室內(nèi)經(jīng)營(yíng)的目的，解決違規(guī)占道問題。

通常狀況下，高新技術(shù)簡(jiǎn)直都是從國(guó)外發(fā)端后傳入中國(guó)，再在中國(guó)外鄉(xiāng)生根發(fā)芽發(fā)展壯大。無煙燒烤車是我們公司的主要供應(yīng)產(chǎn)品，質(zhì)量可靠、種類多樣，廣大客戶可以根據(jù)自己的需要而選擇合適的無煙燒烤車。油煙凈化技術(shù)是個(gè)例外，國(guó)內(nèi)的油煙凈化器設(shè)備開發(fā)生產(chǎn)沒有國(guó)外技術(shù)能夠自創(chuàng)，各種油煙凈化技術(shù)簡(jiǎn)直全部是由外鄉(xiāng)發(fā)展起來的。究其緣由，中式烹飪共同的烹飪方式導(dǎo)致了與西式烹飪完整不同的油煙廢氣，西方科技興旺國(guó)度對(duì)油煙凈化技術(shù)的需求水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于中國(guó)國(guó)內(nèi)，不時(shí)提高的國(guó)人環(huán)保認(rèn)識(shí)是油煙凈化新技術(shù)的強(qiáng)大催生劑。