諸城市三譽(yù)自動(dòng)化設(shè)備有限公司主營(yíng)：夾層鍋,行星攪拌炒鍋,真空滾揉機(jī),真空包裝機(jī),果蔬清洗機(jī)

電加熱夾層鍋應(yīng)用范圍

電加熱是利用電加熱管加熱導(dǎo)熱油來(lái)加熱的，可以控溫控時(shí)，本系列產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯，燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。涼粉機(jī)夾層鍋有三種加熱方式，蒸汽加熱（配鍋爐使用）、燃?xì)饧訜?、電加熱?80V電壓）。

電加熱夾層鍋獨(dú)特性在于它是兩個(gè)鍋膽組合而成，若使用電加熱，中間可加入導(dǎo)熱油，通過(guò)加熱油進(jìn)行熱傳遞涼粉機(jī)

電加熱蒸煮鍋特點(diǎn)

       對(duì)于有三廂電的客戶我們主推的是電加熱，從環(huán)保、節(jié)能、操作性上電加熱都比較具有優(yōu)勢(shì)；電加熱蒸煮鍋，溫度是可以設(shè)定的，可設(shè)定260度，如果煮肉需要溫度在180度，那么我們?cè)O(shè)定好180度達(dá)到設(shè)定后就會(huì)一直保持在這一溫度上，用電量也會(huì)相應(yīng)減少，對(duì)于連續(xù)工作的客戶來(lái)說(shuō)，這是比較好的。本公司產(chǎn)品分為多種型號(hào)，客戶可以根據(jù)自身的產(chǎn)品產(chǎn)量選擇合適的設(shè)備，也可以根據(jù)客戶要求加工定制，不同型號(hào)規(guī)格價(jià)格均不相同，本公司接受定制，可以根據(jù)客戶要求進(jìn)行定制設(shè)備，價(jià)格參數(shù)詳談。如果我們煮第二鍋的時(shí)候鍋體本身就是熱的，因?yàn)殄侒w夾層里的導(dǎo)熱沒(méi)具有保溫性，一兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不會(huì)徹底冷卻，所以煮第二鍋的時(shí)候提溫就更快了。

  川北涼粉起源清朝末年創(chuàng)立于南充。創(chuàng)始人謝天祿在南充渡口搭棚賣涼粉，其涼粉細(xì)嫩清爽，佐料香辣味濃，逐漸賣出了名氣，謝家便世代相傳專賣涼粉，后正式辦起川北涼粉店?，F(xiàn)已流傳全省，成為名小吃。

  不止川北涼粉，全國(guó)各地都有涼粉，每個(gè)地方都有獨(dú)特的風(fēng)味，深受百姓歡迎，涼粉 雖然簡(jiǎn)單，但做涼粉的師傅都有自己的一套配方，每個(gè)地方的口感都不一樣，但做涼粉是很辛苦的，涼粉師傅便想不改變自己工藝配方的前提下，能用機(jī)器做的就好了。

  涼粉機(jī)代替了人工攪拌，但攪拌比人工更均勻，代替了人工熬煮加熱，機(jī)器加熱受熱面積更大，溫度時(shí)間均可控制，火候好不用人看火，做好后傾斜鍋體倒出，節(jié)省人力，真的是非常方便。