

諸城市美林環(huán)保設備科技有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工設備
單體流態(tài)化速凍機視頻-蛤蜊肉單體流態(tài)化速凍機參數(shù)-美林
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速凍機工作原理
需要速凍產(chǎn)品首先通過震動布料機均勻進入速凍機,通過傳輸網(wǎng)帶向出料口運動, 隨著氣流速凍的增加,內(nèi)部壓力也同時增大,進入庫體內(nèi)部的食品層開始松動,另外,可以通過網(wǎng)帶震動,使食品層松動,二者相互配合。氣流吹動食品部分顆粒向上懸浮,輸送物料膨脹,物料間的孔隙率加大,形成流化床,即所謂的流態(tài)化速凍。
食品在流化床內(nèi),懸浮部分受到由下自上的強冷風吹拂,同時,冷風在庫體內(nèi)循環(huán),食品各個方面即受到各處冷風吹,形成快速的單體冷凍。冷凍食品都會經(jīng)歷冷卻,表面冷凍及深層冷凍三個階段,從而獲得高品質(zhì)的冷凍單品。
單體流態(tài)化速凍機
美林速凍機設備使用
美林速凍機使用時將要速凍的產(chǎn)品從進料口擺到料盤上或者平鋪到網(wǎng)帶上面,入料溫度<20°C(中心溫度),產(chǎn)品不斷地從進料口進入隧道式速凍機,經(jīng)過-35°C的速凍環(huán)境,網(wǎng)帶不停地運轉(zhuǎn)使物料在速凍的過程中不斷地往前運行,產(chǎn)品在15~45分鐘(時間可調(diào))之間即可速凍完畢,最后從出料口出料,實現(xiàn)連續(xù)式作業(yè);
隧道式速凍機適應于:薯條速凍、水餃速凍、雞翅速凍、雞爪速凍等各類面食、肉食產(chǎn)品的速凍
諸城美林速凍機可調(diào)速風機系統(tǒng)
諸城美林主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機械,產(chǎn)品主要包括:果蔬清洗設備、油炸設備、速凍設備、蒸煮漂燙設備、風干設備、烘干設備、巴士殺菌設備等多個系列產(chǎn)品 。
可調(diào)速風機系統(tǒng)
1、 配置高效率低溫凍jie專用軸流風機,部分電機采用高低檔調(diào)速風機,使凍jie過程凍品不會被吹出鋼帶。同時有利于凍品的快速凍jie。
2、 配套電機為冷庫專用低溫三防電機,可在-60℃下連續(xù)正常工作。配套進口軸承,使用壽命長。
3、 材質(zhì),風筒為不銹鋼,鋁質(zhì)風葉,不銹鋼螺絲緊固件。單體流態(tài)化速凍機
