元朝粽子包裹料已從菰葉變愈加箬葉，打破菰葉的季候局限。明朝呈現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已呈現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃，品種加倍雄厚多彩。清朝呈現(xiàn)“火腿粽子”。平凡粽子更是千品百種，璀燦紛呈?，F(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)涵技倆則依照各地特產(chǎn)微習(xí)尚而定，馳名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。

定安粽子相傳已有600多年的歷史，有著“海南第1粽”之美稱。俗語說，吃粽子品文化，定安粽子還有1段耐人回味的文化愛情故事。據(jù)定安縣志史料記錄，元末，宮廷內(nèi)斗，王子圖貼睦爾被貶來海南，對(duì)定安娘子青梅孕育發(fā)作醉心，在定安縣南雷峒峒主王官的群集下，2人相戀。王子很love吃咸蛋黃，因此每逢端陽節(jié)，王官便警察用黑豬肉加咸鴨蛋黃制成粽子送給王子和青梅吃，令他們贊不緘口，人們于是把這種粽子稱為“王子粽”。那時(shí)，圖貼睦爾回朝登基，史稱文粽，于是“王子粽”又被欽定為“文宗粽”，并成為朝廷的貢品，打造能力撒播至今。