義康牌3000型鴨翅解凍流水線-冷凍肉快速化凍線
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- 基本信息
- 外形尺寸:3000*1200*1300
- 功率:3KW
- 電壓:380
- 轉(zhuǎn)速:可調(diào)
- 適用范圍:肉制品加工廠設(shè)備 ,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備
- 加工定制:是
- 材質(zhì):不銹鋼
龍蝦解凍機 海魚解凍機,解凍機主要應(yīng)用于海鮮、蝦類、魚類、肉類、雞、鴨、牛、羊肉的快速解凍。將產(chǎn)品(板、塊)等料放進加滿水的解凍池,用高壓氣泡將水快速翻騰,讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞,相互摩擦,從而達到快速解凍的目的。
1、產(chǎn)品特點:
(1).解凍流水線是對雞爪、雞肝、雞脖,雞翅,魚,蝦等肉食及海產(chǎn)品等進行解凍,通過溫水氣泡進行解凍,氣浪設(shè)計為大氣浪型,能夠?qū)a(chǎn)品鼓起、吹散。在解凍的同時具有清洗,瀝血的作用,提高了產(chǎn)品的品質(zhì),同時節(jié)省了勞動成本,效率高,設(shè)備安裝溫控儀對水溫進行控制。
(2)解凍機主要針對各種海產(chǎn)品、肉制品的前期處理加工。整機使用氣泡解凍。采用蒸汽加熱,設(shè)備底部設(shè)有蒸汽管道對解凍池內(nèi)的水均勻加熱。溫度可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機,速度可調(diào)??舍槍Σ煌漠a(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。
(3)整機設(shè)計為獨立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外形框架焊接而成,結(jié)實耐用,增加設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點首先便于清洗,保證設(shè)備的清潔度。設(shè)備設(shè)有浮物收集槽,收集多余雜質(zhì)以保證解凍用水的潔凈。其次網(wǎng)帶不受框架限制,如有較嚴重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶的輸送。物料解凍后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至噴淋段,外接水源采用噴淋方式對物料進行二次清洗。保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度
供應(yīng)不銹鋼解凍清洗、蒸煮、冷卻、全自動生產(chǎn)線,可以根據(jù)客戶生產(chǎn)能力定做,一部分是解凍機;解凍機配備破系統(tǒng),有效攔截未解凍好的產(chǎn)品輸出,設(shè)備解凍速度快、效果好。二部是把浸泡好的產(chǎn)品進行清洗:清洗設(shè)備配套大型鼓浪系統(tǒng),速度快、清洗干凈,配套起吊裝備,設(shè)備清洗方便。第三部分是蒸煮線;配套溫控系統(tǒng)、排油系統(tǒng)、大型換熱器,提溫快、熱能分部均勻。第四冷卻線:配套溫控系統(tǒng)、自動降溫、保溫。主體全部采用SUS304不銹鋼制作。解凍機型號可根據(jù)客戶要求定做,設(shè)備內(nèi)部有循環(huán)系統(tǒng),確保產(chǎn)品的解凍效果和時間,可接入加熱系統(tǒng),主要以蒸汽為主??膳涮自O(shè)備連續(xù)自動鹵制線,實況流水線作業(yè),符合衛(wèi)生要求。