蕎麥涼粉熬煮鍋有質(zhì)保-米涼粉涼粉熬煮鍋-三譽
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市三譽自動化設備有限公司
店齡6年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
張雨 銷售經(jīng)理
聯(lián)系電話
ῡῤῦῠ῟ῧῤῥῠῢῢ
經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
淺談夾層鍋功能與效率,大型夾層鍋使用范圍非常廣,其中包含了火鍋底料炒制,肉類加工、醬料、調(diào)理食品以及廚房食堂商用設備,以及用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工,也可用于團膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。夾層鍋的特點:1、受熱面積大2、受熱均勻3、熱效率高4、物料沸騰時間短5、物料加熱溫度容易控制夾層鍋的分類:1、材質(zhì):304。所以堪稱為食品加工神器,不僅生產(chǎn)效率得到了大大提升,更重要的是解決了以往人工炒制中造成產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,工人勞動強度大,生產(chǎn)難管理,企業(yè)招工難等問題得到了解決。
川北涼粉起源清朝末年創(chuàng)立于南充。創(chuàng)始人謝天祿在南充渡口搭棚賣涼粉,其涼粉細嫩清爽,佐料香辣味濃,逐漸賣出了名氣,謝家便世代相傳專賣涼粉,后正式辦起川北涼粉店?,F(xiàn)已流傳全省,成為名小吃。
不止川北涼粉,全國各地都有涼粉,每個地方都有獨特的風味,深受百姓歡迎,涼粉 雖然簡單,但做涼粉的師傅都有自己的一套配方,每個地方的口感都不一樣,但做涼粉是很辛苦的,涼粉師傅便想不改變自己工藝配方的前提下,能用機器做的就好了。
涼粉機代替了人工攪拌,但攪拌比人工更均勻,代替了人工熬煮加熱,機器加熱受熱面積更大,溫度時間均可控制,火候好不用人看火,做好后傾斜鍋體倒出,節(jié)省人力,真的是非常方便。
涼粉廠家應該如何做涼粉?正確的方法加高性價比的設備所必不可少的。針對涼粉我公司推出的自動攪拌涼粉機,本產(chǎn)品采用微電腦進行控制,利用大功率電熱管加熱導熱油進行傳遞熱量,具有受熱面積大、物料升溫快,加熱均勻、溫度控制靈活等特點。
食品級304不銹鋼,符合食品安全生產(chǎn)要求
手搖翻鍋,倒料不在是一件煩心事
自動攪拌,省時省力的同時,能夠保證物料混合更加充分,受熱更加均勻
溫度可控,一方面可以節(jié)省電能成本
另一方面通過對溫度的合理控制,保證食材物料的溫潤口感
攪拌齒采用的抗腐蝕、耐高溫的聚四氟乙烯
經(jīng)過反復不斷的磨合,使得攪拌齒與鍋體的貼合度達到一個標準狀態(tài)
只有攪拌齒更加的貼合鍋底,攪拌的意義才會被凸顯
我們尊重事實,更在乎細節(jié)!
自動控溫不糊鍋,自動攪拌不粘鍋,自動出料不費勁,多種加熱方式,可以一機多用,使用先進的傳動與密封結(jié)構,使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。具有造型美觀、設計合理、結(jié)構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點。