武漢香來爾食品機械有限公司主營：膨化機,蛋卷機,包子機,餃子機,薄餅機炒米機麻花機爆米花機

操作說明：

1：開機前先檢查電源線是否接好，用電筆檢查一下機器外殼是否帶電，如果帶電應該從機器上接一根地線。

2：接通電源后開啟倒順開關，先往左邊開啟，這是在開啟下料口后面的鼓風機220V電源。

3：開啟鼓風機后即可將80斤細鹽或者黃沙慢慢從料口加入，待加入完畢后開啟貨源進行加熱。大約30分鐘后即可以加入大米，陰米，糯米干等谷物類。這是將開啟前面的220V370瓦的鼓風機開啟。

4：在加入細鹽時看到口部不往外溢出，證明方向正確，否則將倒順開關往右側(cè)開啟即可！

5：該設備有燃煤，燃氣，電機熱等多種能源。如果是燃氣燃煤設備，則沒有溫度控制，電機熱溫控一般在250~280度即可。

6：燃煤燃氣的話，一般測試待火源加熱30分鐘后將物料拿一點投入機器看看是否達到想要的效果，可以的話局可以將物料漸漸倒入看看效果是否很好。

武漢香來爾臥式炒貨機由溫控儀自動控制，溫度任意調(diào)節(jié)，能保證適應炒栗和各種炒貨溫度的需求，根據(jù)市場需要設計，機型時尚豪華，全不銹鋼設計和制作，各種型炒貨機的性能優(yōu)點為一體，選用煤氣加熱機型，節(jié)能，效率高，少污染，滾筒式炒貨機采用了先進的滾筒臥式結(jié)構(gòu)，滾筒加熱均勻，并有保溫功能 ，設計合理，功能全。cmj500型炒貨機功耗低，效率，安全，衛(wèi)生，適合中小投資創(chuàng)業(yè)者，臥式炒貨機采用獨特的滾筒臥式結(jié)構(gòu)，加熱均勻，密封性好，加熱速度快，滾筒式炒貨機炒出的食物色香味俱全。廠家直銷，價格合理，操作簡便，讓您輕松創(chuàng)業(yè)。三、米面食品機械：麻花、沙琪瑪、炒陰米，炒糯米，炒凍米，炒蒸谷米全自動連續(xù)設備，多功能蝴蝶面設備系列等。在炒致過程中，降低了加工成本同時保證了性能穩(wěn)定。

將糯米精選除去雜質(zhì)后，進行清水浸泡7～12小時，將糯米中的水瀝干后用60℃～85℃蒸40～60分鐘，蒸煮熟透后置于晾曬物內(nèi)先冷卻干縮，后揉搓成粒狀放至通風朝陽處晾曬，干燥無水份后即可貯藏。

陰米

最近用陰米做了不少東西，陰米都是買來的。一直偷懶沒有自個兒做，其他很簡單。

材料：糯米 250克、水

1、糯米加水，泡一晚上；

2、糯米攤開放在蒸格的紗布上，用手灑上點水，蒸30分鐘，中間再灑上兩次水；

3、蒸好的糯米；

4、攤開，晾起來；

5、一天后，就是這樣的。兩天后，糯米外層變硬，用手將團在一起糯米稍微地分開。5、6天后，米心變硬就行了。

自動分離炒米機

型號：xlr-cmj500

直徑:500毫米(受熱滾筒)

外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

電機功率：1.5千瓦

電壓：家用220v/工業(yè)380v（合同約定）

燃料：煤、電、燃氣、木質(zhì)燃料。合同提前約定，燃料不同價位不同。

該機器適用于陰米、苦蕎茶、糯米、微膨化的產(chǎn)品炒制，進料后自動炒制，自動與沙、鹽分離，沙、鹽自動回炒鍋。炒鍋配有變頻器，可調(diào)快慢。炒制溫度可調(diào)。省工省時，炒制食品質(zhì)量穩(wěn)定，是米花糖廠企業(yè)的福音。