肌醇簡(jiǎn)介：

性狀：白色精細(xì)晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭，有甜味。相對(duì)密度1.752，1.524（二水合物）。在空氣中穩(wěn)定。對(duì)熱、強(qiáng)酸和堿穩(wěn)定，其水溶液對(duì)石蕊呈中性。無(wú)旋光性。每克溶于6ml水。
用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。食品添加劑 飼料添加劑

肌醇在食品工業(yè)領(lǐng)域；

肌醇，在發(fā)酵和食品工業(yè)中，可用于多種菌種的培養(yǎng)和促進(jìn)酵母的增長(zhǎng)等。每天對(duì)    肌醇的需求量是l－2g。

肌醇在飼料領(lǐng)域：

魚和水生動(dòng)物及名貴鳥類、毛皮獸、觀賞貓、狗等珍禽奇獸的飼料中需增補(bǔ)肌醇。在對(duì)蝦及魚類飼料中，肌醇添加量通常為300－500 mg/kg，建議群魚及鮭魚飼料的添加量為1000 mg/kg，鱔魚及鯉魚150 mg/kg。

肌醇包裝和貯存條件：

1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。