山東濟(jì)南世紀(jì)華廚廚房設(shè)備有限公司，座落于廚都山東濟(jì)南，公司占地面積約6000多平方米。本公司是一家集研發(fā)、制造及銷售為一體的不銹鋼廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。從事于酒店、酒樓、食堂廚具設(shè)備工程的策劃設(shè)計、生產(chǎn)、安裝、維護(hù)保養(yǎng)。

蛋糕柜展示柜 玻璃冷藏柜甜品冰柜沒有電風(fēng)扇，自然不會產(chǎn)生額外的噪聲和耗電，同時也不會在食物表面由于吹風(fēng)而引起干燥現(xiàn)象。這么聽起來，直冷好像比風(fēng)冷的優(yōu)點(diǎn)多很多。

   但是不然，直冷有個致命的缺點(diǎn)，就是由于完全靠空氣對流釋放冷氣，效率比較低，所以容易在蛋糕展示柜蒸發(fā)器周圍結(jié)冰，所以蛋糕展示柜要定期除霜，非常不方便。

  蛋糕柜展示柜 玻璃冷藏柜甜品冰柜冷藏室采用直冷式設(shè)計，這樣的設(shè)計對蔬菜保鮮非常有利，可以保證蔬菜在很長一段時間內(nèi)不會被吹干，也讓其他食物更新鮮。不過這種雙制式蛋糕展示柜只應(yīng)用于高端蛋糕展示柜，在一般的蛋糕展示柜上還不常見。

蛋糕柜展示柜 玻璃冷藏柜甜品冰柜購買需要注意哪些

新購買或搬運(yùn)后的陳列柜，應(yīng)靜置2至6小時后再開機(jī)。使用前，先進(jìn)行2至6小時空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機(jī)。

蛋糕柜的除霧開關(guān)一般情況下應(yīng)處于斷開狀態(tài)，待正面玻璃有水珠凝露時才將除霧開關(guān)置于接通狀態(tài)，除霧后重新置于斷開狀態(tài)。

  

蛋糕柜使用時，應(yīng)盡量減少開門次數(shù)，縮短存取食品的時間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入陳列柜。保存食品時，食品不要離出風(fēng)口太近。