中文名稱: 酪蛋白
中文同義詞: 干酪素, BR;干酪素 酪蛋白 奶酪素;酪膠;酪朊;酪素;奶酪素;乳酪素;酪蛋白;酪蛋白
英文名稱: Casein
CAS號: 9000-71-9
分子式: C81H125N22O39P
分子量: 2061.956961
EINECS號: 232-555-1

鮮奶級干酪素是利用高新生物技術(shù)制成的純天然牦牛乳酪蛋白提純物，是一種具有高蛋白、高營養(yǎng)的食品添加劑，廣泛應(yīng)用于各類食品及飲品中；還可以用于酪素膠、醫(yī)用乳膠業(yè)及建筑等行業(yè)。

產(chǎn)品規(guī)格：25kg/袋

產(chǎn)品介紹：

  鮮奶級干酪素是利用高新生物技術(shù)制成的純天然牦牛乳酪蛋白提純物，是一種具有高蛋白、高營養(yǎng)的食品添加劑，廣泛應(yīng)用于各類食品及飲品中；還可以用于酪素膠、醫(yī)用乳膠業(yè)及建筑等行業(yè)。

性能：本品為非結(jié)晶、吸潮性物質(zhì)，常溫下在水中可溶解0.8-1.2%，微溶于25℃水和有機(jī)溶劑，溶于稀堿和濃酸中，能吸收水分，當(dāng)浸入水中則迅速膨脹，但粒子不結(jié)合。

色澤 : 乳白色

包裝 : 25 公斤塑編袋或白色牛皮紙袋（中性包裝）

目數(shù) ：30目、60目、90目

貯存方法：放置于干燥、通風(fēng)、清潔倉庫內(nèi)

保質(zhì)期：保質(zhì)期一年

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