江蘇百味佳科技有限公司
主營產(chǎn)品: 營養(yǎng)強化劑, 甜味劑, 增稠劑, 化妝品原料, 香精香料, 防腐劑, 酸味調(diào)節(jié)劑, 酶制劑, 食用色素
食品級復(fù)合氨基酸銷售直銷-復(fù)合氨基酸價格
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主營產(chǎn)品
營養(yǎng)強化劑, 甜味劑, 增稠劑, 化妝品原料, 香精香料, 防腐劑, 酸味調(diào)節(jié)劑, 酶制劑, 食用色素
復(fù)合氨基酸粉
規(guī)格;含量大于80
質(zhì)量標準: 企業(yè)標準
項 目 | 指 標 |
細菌總數(shù) | 5000個/g |
大腸桿菌: | 30MPN/100g |
致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄糖菌、溶血性鏈球菌): | 未檢出 |
水分, | 5.0 |
灰分, | 0.25 |
揮發(fā)性脂肪酸 | 合格 |
鋁, | 0.00005 |
砷 | 0.000001 |
PH(1水溶液) | 4.87 |
氨基酸總量 | 80.9 |
必需氨基酸/氨基酸總量 | 36.1 |
復(fù)合氨基酸中各種氨基酸分析表:
氨基酸名稱 | 樣品中含量 |
天門冬氨酸 | 9.16 |
蘇氨酸 | 2.81 |
絲氨酸 | 4.01 |
谷氨酸 | 14.7 |
脯氨酸 | 5.60 |
甘氨酸 | 4.88 |
丙氨酸 | 5.89 |
胱氨酸 | 0.94 |
纈氨酸 | 4.21 |
甲硫氨酸 | 0.93 |
異亮氨酸 | 2.97 |
亮氨酸 | 6.11 |
酪氨酸 | 2.12 |
苯丙氨酸 | 4.56 |
賴氨酸 | 5.64 |
組氨酸 | 2.54 |
精氨酸 | 3.84 |
氨基酸總量: | 80.9 |
性狀: 淡黃色粉末,均勻無結(jié)塊,具有本品固有的氣味和滋味,無異臭、異味。在水中溶解。
用途: 該產(chǎn)品由蠶蛹提取,各氨基酸比例非常接近人體氨基酸組成比例,營養(yǎng)價值極高。