燕窩殺菌鍋  全自動(dòng)噴淋殺菌鍋 碗燕殺菌釜  鼎旭廠家定制

燕窩殺菌鍋殺菌特點(diǎn)：

1）高效熱交換先向殺菌鍋內(nèi)注入少量水，通過(guò)大流量低揚(yáng)程循環(huán)泵將殺菌水從殺菌鍋?lái)敳康陌b物淋下，同時(shí)通過(guò)換熱器逐步加熱殺菌水，再次過(guò)程中壓縮空氣自動(dòng)調(diào)節(jié)鍋內(nèi)壓力，有效避免了殺菌水跟物料接觸引起溫度的波動(dòng)，造成包裝物壓力改變而引起漲或癟現(xiàn)象。

2）高效器減少蒸汽消耗，快速達(dá)到預(yù)定的殺菌溫度。

3）間接加熱間接冷卻，冷卻用水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染。

燕窩殺菌鍋設(shè)備使用的安全性：

? 1、一鍵式啟動(dòng)，傻瓜式操作；所有操控及顯示裝置都集中在觸摸屏上，不需要人員近距離操作，保證了人員的安全性；

? 2、設(shè)備殺菌部分為壓力容器，常規(guī)耐壓為0.3Mpa,客戶使用壓力一般為0.2Mpa；為保證使用100%安全，鍋體設(shè)計(jì)是充分考慮到存在的所有可能的風(fēng)險(xiǎn)因素，從本體的設(shè)計(jì)到配件的選用，都是非常嚴(yán)格，所有用料、人工、配件、制作過(guò)程等全部記錄在案，任何問(wèn)題都可以追訴到源頭；而且有國(guó)家特種設(shè)備檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)作為第三方全程監(jiān)督檢查，簽字確認(rèn)；為了保證絕對(duì)的完全性，設(shè)備上安裝了氣動(dòng)卸壓閥與雙重機(jī)械安全閥，確保在任何情況下，設(shè)備都不可能產(chǎn)品壓力超載問(wèn)題；

? 3、設(shè)備的設(shè)計(jì)與配備是嚴(yán)格按照人性化的原則進(jìn)行，設(shè)備在殺菌進(jìn)行狀態(tài)下，不管工人如何誤操作，都不會(huì)打開鍋門造成危害。

· 4、安全鍋門----操作簡(jiǎn)單，安全性能高。結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單化，操作維護(hù)方便，快開鍋門結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)三種聯(lián)鎖（機(jī)械連鎖、安全氣動(dòng)連鎖、電子感應(yīng)連鎖），三道連鎖共同作用，保證操作安全可靠。

        接近開關(guān)，安全氣缸，機(jī)械連鎖裝置三重連鎖，安全可靠。

· 鍋內(nèi)增加自密封功能，壓縮空氣氣源壓力不足，鍋門密封圈正常密封，設(shè)備正常運(yùn)行。

· 電子安全保護(hù)，關(guān)門不到位無(wú)法運(yùn)行。

· 機(jī)械安全保護(hù)，安全鏈鎖裝置關(guān)閉不到位鍋內(nèi)有壓力會(huì)排到鍋外，鍋內(nèi)無(wú)法產(chǎn)生壓力。

·鍋門密封圈壓力檢測(cè)，壓力過(guò)低會(huì)造成泄露，程序會(huì)控制設(shè)備無(wú)法運(yùn)行，需檢查空壓機(jī)運(yùn)行是否正常。

·空氣導(dǎo)入閥用來(lái)控制程序結(jié)束時(shí)與外界保持暢通，鍋內(nèi)形成無(wú)壓狀態(tài)。

5、安全閥

安全閥是受壓設(shè)備(如：容器、管道)上的超壓保護(hù)裝置。當(dāng)設(shè)備壓力升高達(dá)到預(yù)定值時(shí)，安全閥自動(dòng)開啟泄壓，防止設(shè)備壓力繼續(xù)升高。當(dāng)壓力降低到規(guī)定值時(shí)，安全閥及時(shí)自動(dòng)關(guān)閉，防止設(shè)備內(nèi)介質(zhì)大量流失。安全閥的啟閉件受外力作用下處于常閉狀態(tài)，當(dāng)設(shè)備或管道內(nèi)的介質(zhì)壓力升高超過(guò)規(guī)定值時(shí)，通過(guò)向系統(tǒng)外排放介質(zhì)來(lái)防止管道或設(shè)備內(nèi)介質(zhì)壓力超過(guò)規(guī)定數(shù)值。安全閥屬于自動(dòng)閥類，主要用于鍋爐、壓力容器和管道上，控制壓力不超過(guò)規(guī)定值，對(duì)人身安全和設(shè)備運(yùn)行起重要保護(hù)作用。