武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司主營(yíng)：膨化機(jī),蛋卷機(jī),包子機(jī),餃子機(jī),薄餅機(jī)炒米機(jī)麻花機(jī)爆米花機(jī)

本公司主要經(jīng)營(yíng)范圍：一、擠壓膨化系列：膨化休閑食品（江津米花糖系列）。

二、氣流膨化系列 ：大米、小麥、玉米、苦蕎、青稞、花生、豆類(lèi)、小米、高粱、豬皮等五谷雜糧的膨化；松子、開(kāi)心果、板栗等堅(jiān)果類(lèi)蒸汽式開(kāi)口機(jī)。

三、米面食品機(jī)械：麻花、沙琪瑪、炒陰米，炒糯米，炒凍米，炒蒸谷米全自動(dòng)連續(xù)設(shè)備，多功能蝴蝶面設(shè)備系列等。

四、配套設(shè)備：米花糖、蛋苕酥、花生糖、瓜子糖、椰子糖、米老頭（江津米花糖，米麥通自動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備；江米條、花生糕、芝麻糕、綠豆糕，紫薯，紅薯糕等糕點(diǎn)的壓型制作、全自動(dòng)食品連續(xù)切割機(jī)；油炸鍋系列；拌料調(diào)味劑系列；高效熱風(fēng)爐烘干機(jī)系列。

五、食品企業(yè)建廠咨詢：利用我們豐富的信息資源，幫助客戶分析食品項(xiàng)目的市場(chǎng)調(diào)查評(píng)估；產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)；上門(mén)指導(dǎo)建廠，免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)工人，提供工藝配方。

炒米制作方法編輯炒米的制作工藝，說(shuō)起來(lái)也不難。選用上等糯米，先用開(kāi)水浸泡，待其谷子(米粒核心部位)發(fā)軟，能掐動(dòng)，便用竹籮或簸箕撈起來(lái)，用大量冷水沖，洗清米粒外圍，防止互相粘連。等水分瀝干，便可下鍋炒。關(guān)鍵在于兩點(diǎn)：其一，開(kāi)水浸泡時(shí)間不能太長(zhǎng)，也不能太短。時(shí)間長(zhǎng)了，把米粒全部泡化了，成了一個(gè)粑，只好磨成糯米淀粉了；時(shí)間短了，米谷子未軟，炒出來(lái)吃不動(dòng)。本產(chǎn)品的主要部件炒制滾筒外加多層的保溫材料，因此熱能損耗少，節(jié)約成本。其二，鍋下的火力要恰到好處，火大了，把米炒焦了，吃起來(lái)有煳味；火小了，炒出來(lái)發(fā)僵吃不動(dòng)。炒用大鐵鍋，以竹子枝丫扎成掃帚形狀，便于米粒翻動(dòng)。鍋里放入菜油，油熱后下米，在大火的威力下，眾多米粒在鍋中競(jìng)相跳動(dòng)、蹦高，宛如一場(chǎng)精彩的比賽，令人目不暇接且油香撲鼻。為了保證“比賽”秩序，每次下鍋米量大約在二至三兩(常用壽碗半碗)，視鍋的大小而定。近些年，人們生活富裕，炒米已成為日常小吃。在古城安慶，到處可見(jiàn)小攤販賣(mài)炒米,而且出現(xiàn)了“炸米”，即米不炒改用油炸熟。炸米操作簡(jiǎn)單，價(jià)格又貴幾毛錢(qián)，故商家樂(lè)此不疲。

購(gòu)買(mǎi)成套設(shè)備，我公司將免費(fèi)派技術(shù)人員上門(mén)安裝調(diào)試指導(dǎo)，培訓(xùn)工人提供工藝和配方，直至批量生產(chǎn)。

以人為本、追求卓越；科學(xué)管理、技術(shù)創(chuàng)新；篤守誠(chéng)信、共鑄輝煌是我們一直以來(lái)堅(jiān)持不變的經(jīng)營(yíng)理念。

提供先進(jìn)適用市場(chǎng)需求的食品機(jī)械，提供優(yōu)良的食品工藝配方，提供完善的售后服務(wù)。精誠(chéng)合作，共創(chuàng)雙贏，開(kāi)創(chuàng)中國(guó)食品新紀(jì)元，熱忱歡迎世界各地企業(yè)和個(gè)人來(lái)公司實(shí)地參觀考察！

加工定制：否

種類(lèi)：炒貨機(jī)

產(chǎn)品別名：炒米機(jī)

品牌：香來(lái)爾

型號(hào)：XLR-CMJ500A

電壓：220-380（V）

功率：1.5（kw）

產(chǎn)品用途：陰米 江米的炒制

外形尺寸：2700*1600*800（mm）

凈重;750（kg）

包裝塑料或木箱適用范圍休閑食品廠設(shè)備