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不銹鋼鹵鍋

電熱煮面爐具有發(fā)熱面積大、導熱效率高、機械強度高、故障率低、鍋體受熱均勻，不粘鍋，不糊鍋等特點。其熱效率高達95%以上，并且可在400℃高溫下長時間干燒不損壞。覆底式電熱盤位于鍋體下方，鍋體內(nèi)部光滑平整，易于清理！

傳統(tǒng)的電熱管式電熱煮面爐，桶體內(nèi)部有電熱管，不易清理；加熱不均勻，容易糊鍋；而且必須另外配備網(wǎng)桶（提籃）方可使用。

廚房設備的采購應該如何挑選呢

廚房設備的采購應該如何挑選呢?一、費用：想到費用人們只考慮買價，這是極不全的，由此引起的后患很大，考慮問題的方式應該是考慮費用，它包括以下幾個方面：買價、安裝費用、運費、保險和包裝費用、修理費用、經(jīng)營成本等等。    二、性能：主要是看廚房設備的各種技術指標是否與銘牌上所寫的一致，能不能達到要求，同時要看指標能維持多長時間，性能和價格要成正比。關于設備的性能，可以這樣參考：看一下設備實際運作時的狀態(tài);爭取設備的試用期;多方了解用過此種設備的用戶體驗、口碑。煮面鍋安裝使用注意事項：1、操作時應注意，帶的戒指、手表等在靠近灶面時有可能會受熱。    

不銹鋼多功能節(jié)能煮面爐是zui新設計，追求高質(zhì)量，吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點設計而成，共有多個桶，使用鑄鐵燃燒器，款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等特點，適用于酒店、商場、超市等客流量大的場所。百戶達集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的高新技術企業(yè)，企業(yè)擁有雄厚的科技人才優(yōu)勢，先進的生產(chǎn)設備，嚴格的檢查手段，科學的管理體制。商用煮面爐整機結(jié)構(gòu)安全合理，采用高效能發(fā)熱器，不銹鋼爐身，豪華外形設計，節(jié)能，升溫快，配備注水開關龍頭和排水閥，使用更方便，用于麻辣串麻辣燙分煮，噴流煮面，煮面。山東卓奇商用廚具有限公司歡迎您前來咨詢。