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      擠奶單元主要由擠奶器、計量器和控制盒組成，擠奶器是整個系統(tǒng)完成擠奶任務的關(guān)鍵部件，由四個擠奶杯和一個集乳器組成，擠奶杯由不銹鋼外殼和橡膠內(nèi)襯組成，橡膠內(nèi)襯也叫奶襯，工作時擠奶杯套在牛上，將牛奶從里擠出，可以用這個透明模型看清它的內(nèi)部結(jié)構(gòu)：外殼與奶襯之間有一個空腔，奶襯與外面的空腔分別與相應的空氣管相連，工作時空氣管里交替產(chǎn)生負壓和常壓，從而形成擠捏動作，模擬人手擠奶的過程，將奶吸出。

   現(xiàn)有奶牛場1070家，在測牛場400多家。由于監(jiān)測設備的不足和監(jiān)測技術(shù)人員的短缺，在用奶廳的監(jiān)測只能做到輪流監(jiān)控，只有數(shù)的奶廳能做到每個月監(jiān)控，還有一部分奶廳因地域的原因無法進行監(jiān)控，也無法查找奶廳設備存在的問題。   監(jiān)測方式落后.比如:50位的奶廳，需要兩個技術(shù)人員，1套設備靜、動態(tài)監(jiān)測完成需要1天時間，因此，在有效的時間內(nèi)完成更多奶廳監(jiān)測工作難度較大。

        首先擠奶前的準備工作一定要到位，防護用品的穿戴也要齊全，這對奶牛和擠奶工都是一種保護。接下來再進入擠奶流程，步，進行初藥浴（前藥?。?，藥浴時間30s，第二步，擠掉前三把奶，擠掉前三把奶有幾個重要作用，一是前三把奶的細菌數(shù)和體細胞數(shù)都比較高，這樣就會避免奶質(zhì)量的體細胞和細菌數(shù)增加，二是在擠三把奶的時候可以檢查是否存在炎牛只，提前發(fā)現(xiàn)提前。三是可以疏通乳道，起到刺激作用。第三步，擦拭，一頭兩巾，用毛巾不同部位擦拭不同的乳區(qū)，以避免出現(xiàn)一個患炎到其他。第四，步盡快完成套杯工作，從擠奶工接觸到套杯要保持在90s~120s。第五步，擠奶結(jié)束收杯后立即進行后藥浴工作。