濟(jì)寧大廚食品機(jī)械有限公司主營：燒餅機(jī),轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī),自動燒餅機(jī),全自動燒餅機(jī)

燒餅爐

   1、燒餅爐在烘焙燒餅時解決四周發(fā)白的情況。

   2、在整個烘烤過程中時間短，口味香。

   3、根絕到邊際一圈輕輕焦黃停止。燒餅機(jī)盡管中心或許看似半生不熟，但它們會在冷卻過程中變硬。假如周村燒餅在烤盤上冷卻并變硬，可以將烤盤送回烤箱烘上幾秒鐘，或許一貫烤到燒餅變軟（它們不會粘在不粘烤盤上）。

   4、燒餅外皮應(yīng)當(dāng)烘焙至焦黃。假如燒餅外皮在餡料熟透（搖動餡餅時，餡餅中心應(yīng)當(dāng)只要纖細(xì)的晃動）之前烤過火了，可用鋁箔紙包裹以維護(hù)外皮。

   5、烘烤餅類時速度便利。

   6、主動墜落，餅類火候主動控制。

(1)、燒餅爐本機(jī)應(yīng)放在一下燦通風(fēng)處，避免電機(jī)受潮。

   (2)、燒餅機(jī)每次運(yùn)用結(jié)束后切斷電源，用不高于60t；的溫水淸洗刀具、盛料缸、料缸蓋及推斷器，并用干布將刀具擦千。

   (3)、燒餅機(jī)機(jī)座及刀軸只可用濕布擦凈，切勿放入水中清洗。

   (4)、燒餅機(jī)運(yùn)用中應(yīng)留意避免堅固物碰傷刀的刃口。粉碎刀、切片刀的刃口在呈現(xiàn)鈍口或纖細(xì)損傷時，可用油石仔細(xì)研磨，切絲刀刃口則可用什錦圓銼仔細(xì)研磨。

   (5)、燒餅爐定時(4個月）翻開底蓋，卸下膠帶后依次卸去主軸螺母、鎖片、主軸帶輪，抽出主軸，對主軸承座中含油軸承加20號機(jī)械油，然后按原樣裝復(fù)。

   (6)、燒餅機(jī)發(fā)現(xiàn)電機(jī)碳刷由于磨損等原因接觸不良而不能運(yùn)用時，可向廠方函購碳刷。翻開底蓋，依次卸下膠帶、主軸縲母、鎖片、底盤，即可取出電機(jī)進(jìn)行替換。

在使用燒餅爐的時候，我們要先打開電源，把溫度調(diào)至所需要的地方，電源指示燈和各種燈在正常的情況下，大約在8到10分鐘之后我們就開始工作吧。在工作的時候要注意安全不要燙1傷，不要發(fā)生漏電的情況，要保持爐子的干凈衛(wèi)生，還要做好防銹處理。長時間的情況下，我們要及時的清理，以免帶來一些細(xì)菌，給我們生意帶來一定的損失。在清洗燒餅爐的時候要要使用專業(yè)的清理液，但是切記一點不能直接放在水里面沖洗，這樣會給我們里面的部件帶來一些水質(zhì)，容易發(fā)生漏電的情況，我們要使用干凈的布子打掃！最后在提醒大家一點的是，在使用的時候要一定要仔細(xì)的閱讀產(chǎn)品的說明書。

大家看燒餅爐的質(zhì)量也是造成設(shè)備價格不同的重要原因，也是人們在選購時需要考慮的重要因素，烤餅機(jī)的制作注意是看設(shè)備的用料質(zhì)量、壽命以及工作效率等情況。燒餅機(jī)要烘到邊緣一圈微微焦黃為止。燒餅機(jī)雖然中心可能看似半生不熟，但它們會在冷卻過程中變硬。

燒餅機(jī)價格雅觀衛(wèi)生、省時省力，采用液化氣焚燒庖代藍(lán)本的碳木燒烤，解決了碳木不衛(wèi)生、操作未便利華侈建造時刻的問題問題，進(jìn)一步提升了傳統(tǒng)燒餅外焦里嫩的特點，低溫不變形，豪華外觀，形象倍增，讓大家吃的安心

檢查各電器件的性能，檢查蜂鳴器報警是否正常，這是因為當(dāng)燒餅爐在使用的時候出現(xiàn)問題的時候，是會自動出現(xiàn)警示的，這樣可以讓我們及時做出反應(yīng)，因此這個保養(yǎng)以及檢查是很重要的。