泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場主營：桃樹苗，梨樹苗，葡萄苗，櫻桃苗等

我國的蘋果品種（四）

煙臺(tái)蘋果

煙臺(tái)是中國有名的蘋果產(chǎn)區(qū)之一。產(chǎn)地以煙臺(tái)轄區(qū)內(nèi)的棲霞、萊陽、招遠(yuǎn)、海陽、牟平、福山等市（區(qū)）為主。其中棲霞蘋果以其個(gè)大形正，色澤鮮艷，光潔度好，酸甜適中，香脆可口而著稱。

先后被國家列為全國優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)基地，被國內(nèi)貿(mào)易部列為果品產(chǎn)加銷一體化基地示范市，被中華全國供銷合作總社和國家技術(shù)監(jiān)督局確定為全國的蘋果標(biāo)準(zhǔn)化示范市，被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)命名組委會(huì)授予“中國蘋果之鄉(xiāng)”。

煙臺(tái)蘋果素以風(fēng)味香甜、酥脆多汁享譽(yù)海內(nèi)外，歷來為國內(nèi)外市場所歡。作為煙臺(tái)蘋果的發(fā)源地的煙臺(tái)市，蘋果的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)突飛猛進(jìn)的新階段。到2000年，全市果園面積、蘋果產(chǎn)量均比1978年增長了6～7倍。遠(yuǎn)銷日本、韓國、新加坡、俄羅斯等十幾個(gè)國家和地區(qū)，且深受世界各國消費(fèi)者的喜愛。

蘋果在家庭中的儲(chǔ)藏方法和注意事項(xiàng)

家庭中常見的容器有缸、罐、壇、紙箱、木箱，這些容器都可用來貯藏蘋果。所用的缸、罐、壇必須洗凈擦干，并用白酒涂擦缸、罐、壇的內(nèi)壁，也可在其中放半瓶白酒（用量可根據(jù)貯量的多少而定），瓶口敞開。

蘋果采收后先放在陰涼處攤放幾天，然后分層放在缸、罐或壇內(nèi)。裝好后再噴灑上白酒，根據(jù)貯量不同可噴灑50～150克不等，用棉絮蓋其上再蒙上一層塑料布封口，防止酒氣散發(fā)，吃蘋果時(shí)隨取隨蓋，一般可貯藏半年以上。

蘋果苗的撐枝調(diào)相（二）

具體操作中，為了促使幼樹早果高產(chǎn)、持續(xù)優(yōu)質(zhì)，還要正確調(diào)整樹體的枝相結(jié)構(gòu)，以便調(diào)節(jié)和促進(jìn)光合產(chǎn)物的合理分配。

一般對旺樹、旺枝以及樹冠比較直立的品種一定要加大角度；特別是對易于旺長的喬砧樹(包括臨時(shí)性的輔養(yǎng)枝)，其枝條角度要力求更大；而對矮化砧以及短枝型品種，或易于衰弱的立地條件(如山區(qū)旱薄地等)開張角度應(yīng)適當(dāng)小些。

根據(jù)實(shí)際觀測一般通過拉枝開角，可使幼樹提早結(jié)果2--3年，大樹易于豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。尤其是通過拉枝可以改善果樹受光條件，不僅提高了果實(shí)品質(zhì)(優(yōu)質(zhì))，更重要的是有助于防止內(nèi)膛(或下部)出現(xiàn)光禿即結(jié)果部位外移。