泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場(chǎng)主營(yíng)：桃樹苗，梨樹苗，葡萄苗，櫻桃苗等

花椒適時(shí)采摘的注意事項(xiàng)（二）

當(dāng)花椒葉面出現(xiàn)油亮而富有光澤，果實(shí)顏色變紅色或紫紅色，果皮著生疣狀突起油點(diǎn)明顯，透明發(fā)亮，種子變黑，果皮易開(kāi)裂，香味濃麻辣足時(shí)，選擇晴天采摘。

一是保護(hù)枝組，花椒特點(diǎn)是結(jié)果枝連續(xù)結(jié)果的能力很強(qiáng)，中長(zhǎng)果枝基本在果枝的頂端，采收時(shí)若用剪刀剪花穗很容易剪掉花穗總軸，影響再抽生新的花穗。

正確的做法是：一手拿住果枝，一手從果枝基部掐取果穗，盡量保持花穗總軸。二是保護(hù)葉片，花椒采收后葉片制造的養(yǎng)份全部轉(zhuǎn)向營(yíng)養(yǎng)積累，摘椒后至越冬前（10月底）這段時(shí)間盡可能保持葉片完整，濃綠茂盛，增強(qiáng)光合作用，多積累養(yǎng)分。

花椒采摘后，抓緊晾曬的重要性和方法

抓緊晾曬，晾曬對(duì)花椒商品價(jià)值影響極大，是優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

一是采摘應(yīng)選擇晴朗的天氣，避免陰雨或帶露水采收。

二是邊采邊曬，上午采收，中午，下午晾曬爭(zhēng)取當(dāng)天曬干，曬不干時(shí)要攤放在屋內(nèi)，不要堆積，否則會(huì)增加呼吸作用強(qiáng)度容易發(fā)霉。

三是晾曬一定要鋪蘆席，并用木棍支撐起來(lái)以利通風(fēng)透氣。

四是晾曬不要鋪的太厚，3厘米左右為適宜，隔0.5-1小時(shí)用笆竹翻攪一次。

五是不要在水泥地面上直接暴曬，這樣容易胚種，影響出苗率和出油率。

六是采收時(shí)若遇連陰雨天氣，一定要將果實(shí)攤開(kāi)，打開(kāi)門窗，勤翻勤晾，注意通風(fēng)，必要時(shí)可用火炕烘烤。

七是花椒烘干機(jī)，已運(yùn)用在生產(chǎn)上，基本上消除了陰雨天氣所造成的危害。

花椒介殼蟲的防治方法

花椒介殼蟲是同翅目蚧總科為害花椒的蚧類統(tǒng)稱，有草履蚧、桑盾蚧、楊白片盾蚧、梨園盾蚧等。它們的特點(diǎn)都是依靠其特有的刺吸性口器，植物芽、葉、嫩枝的汁液。造成枯梢、黃葉、樹勢(shì)衰弱。

防治方法：

由于蚧類成蟲體表覆蓋蠟質(zhì)或介殼，藥劑難以滲入，防治效果不佳。因此，蚧類防治重點(diǎn)在若蟲期。

①物理防治：冬、春用草把或刷子抹殺主干或枝條上越冬的雌蟲和繭內(nèi)雄蛹。

②化學(xué)防治：可選擇內(nèi)吸性殺蟲劑，如氧化1000倍；尤以40%速撲殺800-1000倍效果好。

③ 生物防治：介殼蟲自然界有很多天敵，如一些寄生蜂、瓢蟲、草蛉等。