博興縣科瑞特廚具廠主營：多功能液態(tài)導(dǎo)熱鍋,液態(tài)導(dǎo)熱鍋,節(jié)能導(dǎo)熱鍋

商業(yè)豆?jié){鍋

商業(yè)豆?jié){鍋是一種利用電磁感應(yīng)原理將電能轉(zhuǎn)換成熱能的廚房電器，在電磁大炒爐內(nèi)部，由整流電路將50HZ/60HZ交流電變換成直流電壓，再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHZ的高頻電壓，高速變化的電流通過線圈會產(chǎn)生高速變化的磁場，當(dāng)磁場磁力線通過炒鍋的底部時，會在炒鍋的底部金屬體內(nèi)產(chǎn)生無數(shù)的小旋渦流，使炒鍋本身自行高速發(fā)熱，從而加熱炒鍋內(nèi)的食物。商業(yè)豆?jié){鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

   山東省科瑞特廚具廠專注于商業(yè)豆?jié){鍋領(lǐng)域，集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的高新技術(shù)企業(yè)，誠摯地期待與您一起共同發(fā)展，攜手共進！

商業(yè)豆?jié){鍋適用場合

商業(yè)豆?jié){鍋一般都是用于就餐人數(shù)較多的各單位食堂，食品加工廠呀等地，功率大，火力猛，速度快，份量足，效率很高。

正因為就餐人數(shù)多，所以一般連續(xù)工作的時間較長，那么就需要機器能夠承受長時間高負荷的工作，像普通款的8位模擬單片機和國產(chǎn)單個模塊的機器就無法長時間這么高負荷工作，而親和力商用電磁大炒灶采用的是微電腦32位數(shù)字芯片，雙橋方案，德國進口的模塊。精1確溫控：大范圍功率調(diào)節(jié)與先進電腦控制技術(shù)的運用、可精1確控制烹飪溫度，既節(jié)能又能保證食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準的推廣。

微電腦的反應(yīng)速度是單片機的五千倍，能夠及時的處理各種異常和保護元器件；雙橋方案雖說價格是單橋的五倍，可是其分熱量卻只有國產(chǎn)的五分之一，

商業(yè)豆?jié){鍋安全可靠

      商業(yè)豆?jié){鍋無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏、跟電磁灶相比無電磁輻射等可消除操作人員及工作環(huán)境的安全隱患。傳統(tǒng)爐具使用明火燃燒，產(chǎn)生廢氣，污染環(huán)境，燃料在使用和儲存過程中容易產(chǎn)生泄漏，甚至收發(fā)火災(zāi)等危險。

商業(yè)豆?jié){鍋適用范圍

    山東科瑞特廚業(yè)現(xiàn)在有兩個技術(shù)研發(fā)中心，聚集了一批技術(shù)人員，其中多人來自國內(nèi)外的企業(yè)，是行業(yè)內(nèi)公認的的結(jié)構(gòu)設(shè)計工程師和熱能工程師，并與國內(nèi)部分高校和科研單位簽訂了長期的友好合作合同?？迫鹛仄髽I(yè)只生產(chǎn)經(jīng)營商業(yè)豆?jié){鍋，因此科瑞特更會把產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)的生命。公司銳意進取，廣泛吸取國際同類產(chǎn)品的精華，并敏銳把握著市場發(fā)展的方向。