乳糖

中文名稱：乳糖

中文同義詞: 乳糖;乳糖;D-乳糖;一水合乳糖;乳糖(一水);乳糖,無水;乳糖(AR) 

英文名稱: Lactose 

乳糖CAS號:63-42-3

分子量:342.3

分子式:C12H22O11

含量：200目

規(guī)格：100目--200目

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：QB

包裝：25公斤牛皮袋

性狀：為白色的結(jié)晶性顆?；蚍勰粺o臭，味微甜。 本品在水中易溶，在乙醇中不溶。 甜度約為蔗糖的70%。無臭或略有特征性氣味。相對密度d4201.525(含水物)。有還原性和右旋光性。分α-型和β-型兩種異構(gòu)體。

乳糖用途：營養(yǎng)型甜味劑；賦形劑；分散劑；矯味劑；營養(yǎng)劑。

主要用于：作為粉狀食品色素的吸附分散劑，降低色素濃度，便于使用并降低貯藏期間的變色。利用易壓縮成形和吸水性低的特點，作壓片等賦形劑。利用乳糖焦糖化溫度較低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃，乳糖僅129.5℃)的特點，對某些特殊的焙烤食品，可在較低的烘烤溫度下獲得較深的黃色至焦糖色澤。其他有防止結(jié)晶、降低甜度、防止粘結(jié)和增強香味等作用。用于*食品、糖果和人造奶油等。廣泛用于制*食品、糖果、人造奶油等，也可以做培養(yǎng)基、色層吸收劑及賦形藥等。

乳糖廠家鄭重承諾：

1，在本公司購買的產(chǎn)品價格相比同行業(yè)低。

2，本公司全國覆蓋，產(chǎn)品出現(xiàn)問題，馬上有人員跟蹤負責(zé)，確保能及時解決客戶問題。

3，本公司和各大快遞物流公司都有合作，確保合作的客戶3-5天之內(nèi)能收貨。

4，臻于至善，志成高遠是我們公司服務(wù)理念，用心服務(wù)好每一個客戶是我們的心愿。