食品級殼聚糖生產(chǎn)廠家        食品級殼聚糖供應(yīng)廠家        食品級殼聚糖批發(fā)價       食品級殼聚糖報價     食品級殼聚糖供應(yīng)廠家       食品級殼聚糖應(yīng)用      食品級殼聚糖用途       食品級殼聚糖性質(zhì)

 中文名：殼聚糖

外文名：chitosan

又 稱：脫乙酰甲殼素

純甲殼素和純殼聚糖都是一種白色或灰白色半透明的片狀或粉狀固體，無味、無臭、無毒性，純殼聚糖略帶珍珠光澤。

1、殼聚糖濃度越高，保鮮效果越好。

2、不僅具有非常爽口的甜味和調(diào)解血壓、消除脂肪肝、降低膽固醇和增強免疫力的功能，而且還具有提高食品的保水性及水分調(diào)節(jié)作用，可作為糖尿病和肥胖病的保健食品添加劑。

殼聚糖具有促進血液凝固的作用，可用作止血劑。

3、它還可用于傷口填料物質(zhì)，具有滅菌、促進傷口愈合、吸收傷口滲出物、不易脫水收縮等作用。

4、具有止血、消炎和傷口愈合的功能；可降低血清中的膽固醇濃度,用于降膽固醇劑。