苦味劑CAS:3734-33-6

 苦味劑，白色粉末，熔點(diǎn)180度左右。入口有超強(qiáng)苦感。 
溶于水、乙醇、乙二醇等.在水溫50~100℃中較為穩(wěn)定，一般在溶液中濃度不超過(guò)0.0008％。 
加入產(chǎn)品后起到增強(qiáng)產(chǎn)品安全性，防止人類(lèi)誤食的作用。 
應(yīng)用與塑料，玩具，醫(yī)藥（如藥劑，外用膏，咀嚼片），日化（如發(fā)膠，染發(fā)劑），汽車(chē)用品（如防凍液），家居用品（如消毒劑，驅(qū)蟲(chóng)劑），工業(yè)原料（如酒精）等等領(lǐng)域。 
性狀：本品為白色結(jié)晶性粉末，熔點(diǎn)163~170℃，無(wú)嗅，有非常強(qiáng)烈之苦味，極易溶于水、乙醇、乙二醇等，其水溶液呈中性。 
效益：通常情況下本品的使用濃度極低，相對(duì)于每千克產(chǎn)品僅需幾厘錢(qián)，不會(huì)增加產(chǎn)品成本，而能賦予產(chǎn)品安全性和功能性。 
苦味劑的主要用途簡(jiǎn)述如下： 
1.用于兒童玩具、裝璜裝飾用品。 
2.用于治療吮吸拇指和咬指甲病癥、磨牙癥，外用及口服藥品的苦味劑。 

     本品是*的酒精變性劑，是世界上已知最苦的物質(zhì)，在溶液中的濃度達(dá)0.003%時(shí)便使人難以忍受，在日用品和工業(yè)品中用作苦味劑（或厭惡劑），可以防止因人、動(dòng)物誤食而引起的中毒事件的發(fā)生。.

1.家庭日用產(chǎn)品中的應(yīng)用。如：驅(qū)（殺）蟲(chóng)劑、空氣清新劑、噴霧和擦洗的清洗液，抽水馬桶清洗劑、地毯、地板和墻面的清洗劑、洗碗機(jī)清洗劑、皮革清潔上光劑等，以防止誤攝入及防止寵物舔咬；
2.用于兒童玩具、裝潢裝飾用品、美術(shù)顏料等，可阻止兒童啃咬玩具，同時(shí)可防止寵物舔咬玩具而傳染致病菌；苦精用于裝璜裝飾用品可防止寵物舔咬而損毀；
3.化工、油漆、脫漆劑、印刷油墨中的應(yīng)用；
4.用于畜牧獸醫(yī)、飼料添加劑。
5.用于園林、農(nóng)林業(yè)和環(huán)境保護(hù)；

1.用于食品工業(yè)
  因?yàn)榭辔秳┯袦睾退斓乃嵛?，普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點(diǎn)心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有有機(jī)酸的市場(chǎng)中，苦味劑市場(chǎng)占有率 70%以上，到目前還沒(méi)有一種可以取代苦味劑的酸味劑。 一分子結(jié)晶水苦味劑主要用作清涼飲料、果汁、果醬、水果糖和罐頭等的酸性調(diào)味劑，也可用作食用油的抗氧化劑。同時(shí)改善食品的感官性狀，增強(qiáng)食欲和促進(jìn)體內(nèi)鈣、磷物質(zhì)的消化吸收。無(wú)水苦味劑大量用于固體飲料?？辔秳┑柠}類(lèi)如苦味劑鈣和苦味劑鐵是某些食品中需要添加鈣離子和鐵離子的強(qiáng)化劑?？辔秳┑孽ヮ?lèi)如苦味劑三乙酯可作無(wú)毒增塑劑，制造食品包裝用塑料薄膜，是飲料和食品行業(yè)的酸味劑,防腐劑。
2.用于化工、制藥和紡織業(yè)
  苦味劑在化學(xué)技術(shù)上可作化學(xué)分析用試劑，用作實(shí)驗(yàn)試劑、色譜分析試劑及生化試劑；用作絡(luò)合劑，掩蔽劑；用以配制緩沖溶液。采用苦味劑或苦味劑鹽類(lèi)作助洗劑，可改善洗滌產(chǎn)品的性能，可以迅速沉淀金屬離子，防止污染物重新附著在織物上，保持洗滌必要的堿性；使污垢和灰分散和懸??；提高表面活性劑的性能，是一種優(yōu)良的鰲合劑；可用作測(cè)試建筑陶瓷瓷磚的耐酸性的試劑。

  服裝的甲醛污染已是很敏感的問(wèn)題，苦味劑和改性苦味劑可制成一種無(wú)甲醛防皺整頓劑，用于純棉織物的防皺整理。不僅防皺效果好，而且成本低。
3.用于環(huán)保
  苦味劑-苦味劑鈉緩沖液用于煙氣脫硫。 我國(guó)煤炭資源豐富，是構(gòu)成能源的主要部分，然而一直缺乏有效的煙氣脫硫工藝，導(dǎo)致大氣SO2污染嚴(yán)重。目前，我國(guó)SO2年排放量已近4000萬(wàn)噸，研究有 效的脫硫工藝，實(shí)為當(dāng)務(wù)之急?？辔秳?苦味劑鈉緩沖溶液由于其蒸氣壓低、無(wú)毒、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、對(duì)SO2吸收率高等原因，是*開(kāi)發(fā)價(jià)值的脫硫吸收劑。
4.用于禽畜生產(chǎn)
  在仔豬飼料中添加苦味劑，可以提早斷奶，提高飼料利用率5%～10%，增加母豬產(chǎn)仔量。在生長(zhǎng)育肥豬日糧中添加1%～2%苦味劑，可提高日增重，降低料肉比，提高蛋白質(zhì)消化率，降低背脂厚度，改善肉質(zhì)和胴體特性?？辔秳┫⊥潦且环N新型高效飼料添加劑，適用于豬、雞、魚(yú)、蝦、牛、羊、兔、蠶等各種動(dòng)物，具有促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，改善產(chǎn)品品質(zhì)，提高抗病能力及成活率，提高飼料轉(zhuǎn)化率，縮短飼喂周期等特點(diǎn)。