武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司主營(yíng)：膨化機(jī),蛋卷機(jī),包子機(jī),餃子機(jī),薄餅機(jī)炒米機(jī)麻花機(jī)爆米花機(jī)

簡(jiǎn)介

炒米又稱為糜子米，是用糜子經(jīng)過(guò)蒸，炒，碾等多道工序加工而成的。炒米作為蒙古族人民的主食，蒙語(yǔ)稱為”胡烈補(bǔ)達(dá)'在蒙古牧民生活中，炒米是一種傳統(tǒng)而又不可缺少的食品。炒米的原料是糜米，俗稱蒙古米，以黃河水澆灌，天然種植出的米好。其主要做法是將糜米洗凈，去雜質(zhì)，然后放入鍋中煮沸，待破開(kāi)米嘴后，馬上出鍋，然后再炒熟，經(jīng)過(guò)這樣做的炒米發(fā)硬，有咬頭，一般為蒙古族人民所喜歡，所以當(dāng)?shù)厝朔Q作：'蒙人炒米'。選用上等糯米，先用開(kāi)水浸泡，待其谷子(米粒核心部位)發(fā)軟，能掐動(dòng)，便用竹籮或簸箕撈起來(lái)，用大量冷水沖，洗清米粒外圍，防止互相粘連。

膨化機(jī)械 米通麥通、米花糖設(shè)備 沙琪瑪成套設(shè)備 食品膨化加工設(shè)備 食品機(jī)械加工設(shè)備 咖啡玉米設(shè)備，食品小型加工設(shè)備 沙琪瑪技術(shù)設(shè)備 米麥通生產(chǎn)技術(shù) 沙琪瑪工藝配方 膨化小食品工藝配方 自動(dòng)蛋卷機(jī) 糧食氣流膨化機(jī)氣流膨化機(jī) 大型氣流膨化機(jī) 咖啡玉米成套設(shè)備 米花膨化機(jī)歐式煎餅自動(dòng)生產(chǎn)線 花生、巧克力夾芯米果設(shè)備 全自動(dòng)仿手搓麻花機(jī)。炒米糖是很有特色的廣西特色小吃,炒米糖以糯米為主要材料,烹飪的做法掛霜為主,口味屬于甜味。

自動(dòng)分離炒米機(jī)

型號(hào)：xlr-cmj500

直徑:500毫米(受熱滾筒)

外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

電機(jī)功率：1.5千瓦

電壓：家用220v/工業(yè)380v（合同約定）

燃料：煤、電、燃?xì)?、木質(zhì)燃料。合同提前約定，燃料不同價(jià)位不同。

該機(jī)器適用于陰米、苦蕎茶、糯米、微膨化的產(chǎn)品炒制，進(jìn)料后自動(dòng)炒制，自動(dòng)與沙、鹽分離，沙、鹽自動(dòng)回炒鍋。炒鍋配有變頻器，可調(diào)快慢。炒制溫度可調(diào)。省工省時(shí)，炒制食品質(zhì)量穩(wěn)定，是米花糖廠企業(yè)的福音。

湖北素有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的美稱，盛產(chǎn)糯米，可以用來(lái)做陰米，凍米。也就是糯米煮熟后再晾干，陰米營(yíng)養(yǎng)非常豐富，可以用來(lái)煮陰米粥里面可以加入紅棗枸杞，雞蛋之類的，味道非?？煽?，非常受廣大人民的喜愛(ài)。

當(dāng)然陰米可以用來(lái)炒制，炒好后叫做炒米，炒米可以直接用開(kāi)水泡著喝，可以煮湯，味道鮮美。還有炒米可以用來(lái)做炒米糖，有的地方叫凍米糖，有的地方叫江米糖，其實(shí)是一種產(chǎn)品。主要的工藝也不難，分三步：陰米膨化--拌油拌糖--成型。

根據(jù)需求的不同可以在凍米糖里加入芝麻，花生之類的，讓人吃起來(lái)更香。市場(chǎng)銷路非常好。

有想創(chuàng)業(yè)的朋友，做凍米糖是非常好的一個(gè)入口，投入小，回本快，利潤(rùn)高。歡迎有興趣的朋友可以直接來(lái)我工廠參觀，可以現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)，滿意再合作。