山東高光生物科技有限公司
主營產品: 甜味劑, 增稠劑, 維生素, 氨基酸, 色素, 酸度調節(jié)劑, 防腐劑, 酶制劑, 營養(yǎng)強化劑, 抗氧化劑
食品級-梔子黃色素-植物提取-著色劑
價格
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山東高光生物科技有限公司
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李春霞 經理
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經營模式
生產廠家
所在地區(qū)
山東省濟南市
主營產品
甜味劑, 增稠劑, 維生素, 氨基酸, 色素, 酸度調節(jié)劑, 防腐劑, 酶制劑, 營養(yǎng)強化劑, 抗氧化劑
梔子黃色素
理化性質:橙黃色液體或紅棕色結晶粉末,易溶于水,溶于乙醇和丙二醇,不溶于油脂。
來源與制法:將茜草科植物梔子的果實去皮、破碎,用水或乙醇水溶液抽提、精制而得膏狀物或進一步精制為粉狀。
特點:色澤鮮艷,著色力強,耐熱性好,不受PH值變化的影響,在酸性溶液中抗光性稍差,在堿性溶液中呈鮮艷亮黃色、不沉淀。
主要用途:著色。
應用范圍:果汁(味)飲料、配制酒、糕點、冷飲、果凍、蜜餞、膨化食品、面食、方便面餅、糖果、燒麥皮、奶黃包餡、鹵制品等著色。
參考用量:一般為0.2‰~2‰。
包裝:鋁箔袋裝。
儲運:密封、避光、陰涼處保存。
應用優(yōu)點:A、穩(wěn)固性好、著色力強 梔子黃色素耐還原性、耐微生物性好,耐光、耐熱;在pH值4-11范圍內顏色基本不變,pH值為4.0~6.0或8.0~11.0時,本色素比β-胡蘿卜素穩(wěn)固;對金屬離子穩(wěn)固,鐵離子除外;對淀粉、蛋白質著色效果好。
運輸方式:低于25kg一般走快遞發(fā)出,大貨發(fā)物流。報價一般為凈貨價格,如需開票請聯系工作人員。
質量條款:產品質量嚴格按照檢測標準執(zhí)行,如檢驗含量或質量不合格,可協商我司退換貨處理。
儲存條件:本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。
訂購方法:
1.大量訂購的,可根據訂購產品免運費。
2.運輸方式:大貨走物流,汽車運輸,小貨一般發(fā),申通快遞等。
3.款到2天內發(fā)貨。
其他服務:如您對產品服務及技術指標有特殊要求,請及時聯系我方