濟(jì)南碩源化工有限公司
主營產(chǎn)品: 其他表面活性劑
煙臺EDTA2鈉供貨商-碩源化工-濟(jì)寧EDTA2鈉供應(yīng)商
價格
訂貨量(噸)
¥9800.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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濟(jì)南碩源化工有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
隋經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濟(jì)南市
主營產(chǎn)品
產(chǎn)品名字:EDTA二鈉 EDTA二鈉,是有機(jī)化學(xué)中一種優(yōu)良的相互配合劑(劑、絡(luò)合劑),它有六個配位原子,產(chǎn)生的配合物稱為螯合物,EDTA在配位滴定管中常常采用,一般是測量金屬離子的含量。EDTA在染劑、食品類、等工業(yè)生產(chǎn)上帶關(guān)鍵主要用途。 EDTA二鈉為白色結(jié)晶體顆粒物或粉末狀,無臭、無氣味。它溶于于水,不易溶精。它是一種關(guān)鍵的融合劑,能鰲合水溶液中的金屬離子。避免金屬材料造成的變色、霉變、變濁和C的空氣氧化損害,還能提升油脂的性(油脂中的少量金屬材料如鐵、銅等有推動油脂空氣氧化的功效)。
產(chǎn)品編號(Product number):JK002
【結(jié)構(gòu)式】:HOOCH2C CH2COONa N-CH2-CH2-N HOOCH2C CH2COONa
【性狀】:為無味無臭或微咸的白色或乳白色結(jié)晶或顆粒狀粉末,能溶于水,幾乎不溶于乙醇,其水溶液pH值約為5.3。能與多種金屬離子螯合。
【毒性】:按FAO/WHO(1985)規(guī)定,ADI為0~2.5mg/kg。
按我國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,EDTA-2Na可用于水產(chǎn)罐頭、糖水栗子罐頭等,使用量不大于0.25mg/kg??杀3止揞^食品的色、香、味,對于蟹、蝦等水產(chǎn)罐頭,添加EDTA二鈉可以防止玻璃樣結(jié)晶一鳥糞石(Struvite)的析出,以保證加工品的質(zhì)量。還用于醬菜、罐頭的穩(wěn)定和凝固劑,使用量小于0.25g/kg。