諸城市美林環(huán)保設(shè)備科技有限公司主營：烘干機(jī)，蔬菜清洗機(jī)，油炸機(jī)，洗筐機(jī)

速凍機(jī)工作原理

需要速凍產(chǎn)品首先通過震動(dòng)布料機(jī)均勻進(jìn)入速凍機(jī)，通過傳輸網(wǎng)帶向出料口運(yùn)動(dòng)， 隨著氣流速凍的增加，內(nèi)部壓力也同時(shí)增大，進(jìn)入庫體內(nèi)部的食品層開始松動(dòng)，另外，可以通過網(wǎng)帶震動(dòng)，使食品層松動(dòng)，二者相互配合。氣流吹動(dòng)食品部分顆粒向上懸浮，輸送物料膨脹，物料間的孔隙率加大，形成流化床，即所謂的流態(tài)化速凍。

     食品在流化床內(nèi)，懸浮部分受到由下自上的強(qiáng)冷風(fēng)吹拂，同時(shí)，冷風(fēng)在庫體內(nèi)循環(huán)，食品各個(gè)方面即受到各處冷風(fēng)吹，形成快速的單體冷凍。冷凍食品都會(huì)經(jīng)歷冷卻，表面冷凍及深層冷凍三個(gè)階段，從而獲得高品質(zhì)的冷凍單品。

螺旋速凍設(shè)備

速凍機(jī)設(shè)備性能

1、庫體采用304不銹鋼材質(zhì)，整體美觀、大方。庫板厚度為120mm，容重≥40kg/m3，且四角采用專用的角板，一次成型，保溫性能好，進(jìn)出料口設(shè)緩沖間，有效降低電耗。

2、庫板底部有一定的傾斜度，并設(shè)有排水孔，便于清洗，保證設(shè)備內(nèi)部無衛(wèi)生死角。

3、整個(gè)庫體設(shè)有檢修門，便于庫內(nèi)清洗與檢修，檢修門附有帶電加熱裝置，可保證靈活開啟。庫內(nèi)有檢修、清洗通道，便于進(jìn)入庫內(nèi)進(jìn)行沖洗和檢修。

4、采用網(wǎng)帶鏈條傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，機(jī)械故障率低，采用高強(qiáng)度鏈條、鏈輪，避免出現(xiàn)鏈片變形、斷裂現(xiàn)象，網(wǎng)絲采用高強(qiáng)度不銹鋼絲編織而成，確保使用壽命。

諸城美林流態(tài)化速凍機(jī)工作特點(diǎn)

1、機(jī)型結(jié)構(gòu) 采用歐洲**的機(jī)型，結(jié)構(gòu)合理，對(duì)不同的產(chǎn)品形狀和尺寸均能達(dá)到**的速凍效果。

2、高效風(fēng)機(jī) 采用大馬力，風(fēng)力強(qiáng)勁的高性能風(fēng)機(jī)，風(fēng)量大，凍jie速度快，能吹起大顆粒的凍品，實(shí)現(xiàn)了真正的流態(tài)化凍jie

3、采用可靠的整段式網(wǎng)帶運(yùn)行方式：先進(jìn)的凍jie技術(shù),保證了凍品的單體凍jie品質(zhì)；杜絕網(wǎng)帶運(yùn)行中漏料，夾料的可能性；大大減少網(wǎng)帶的機(jī)械運(yùn)行故障；避免二段式網(wǎng)帶因高度差而引起的凍品破損

4、大制冷量的蒸發(fā)器：鋁合金材料，制冷高效，使用壽命長；大張硬鋁合金翅片, 翅片加厚至0.5MM,高壓水沖洗也不會(huì)出現(xiàn)倒片現(xiàn)象；進(jìn)風(fēng)面大片距設(shè)計(jì),不易結(jié)霜；大張硬鋁合金翅片，化霜快而干凈，方便清洗，zui大限度減少細(xì)菌的滋生。

5、網(wǎng)帶振動(dòng)打鏈裝置 采用先進(jìn)的高頻振動(dòng)打鏈裝置,振幅小,可減少對(duì)網(wǎng)帶的損傷,同時(shí)輔助風(fēng)力強(qiáng)勁的風(fēng)機(jī),使凍jie與網(wǎng)帶間易粘連.

6、網(wǎng)帶清洗 在進(jìn)料口裝載網(wǎng)帶清洗和吹干裝置，能清洗網(wǎng)帶上的雜物及霜層。

7、高性能的保溫庫板 雙面不銹鋼（或彩鋼板）內(nèi)聚氨酯板，由進(jìn)口生產(chǎn)線一次成形，保溫效果好，外形美觀。

8、科學(xué)合理的結(jié)構(gòu)：凍jie庫內(nèi)不易產(chǎn)生衛(wèi)生死角，檢修清洗設(shè)備方便。螺旋速凍設(shè)備