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蘋果酸鈉

產(chǎn)品簡介：

中文別名 DL-蘋果酸二鈉;馬來酸鈉;蘋果酸二鈉

英文名稱 Sodium malate

分子式：C4H4O5Na2·H2O

分子量：196.06

產(chǎn)品性狀：

白色晶體粉末，無臭味咸，易溶于水。

產(chǎn)品用途：

本品可作為調(diào)味料、緩沖劑、保水劑、以及防腐保鮮劑。廣泛應(yīng)用于飲料、肉制品、口服液等。 

應(yīng)用領(lǐng)域：

飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

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