一、本產(chǎn)品具有如下顯著特點：

本產(chǎn)品在借鑒了夏朗德壺式和阿爾馬涅克白蘭地蒸餾釜。在其兩種優(yōu)秀的蒸餾、分餾工藝方式上采用了雙體紫銅蒸餾釜、酒汽熱能交換的連續(xù)加酒蒸餾。一釜酒蒸餾后，將低度酒汽串入下一釜的連續(xù)串釜一次性出酒的蒸餾方式。冷卻預(yù)熱同時進行，蒸餾時加入預(yù)熱好的熱葡萄原酒方式，從而在低熱損耗，低冷卻水損耗，連續(xù)高度出酒的形式下達到連續(xù)蒸餾，不重復(fù)蒸餾損耗低度酒。由于在釜底加裝篩板又上下各有人孔，可同時蒸餾葡萄皮渣，從而從根本上超越了前兩種白蘭地蒸餾器，達到低耗高效全功能蒸餾效果并保持了傳統(tǒng)的蒸餾風(fēng)味。

產(chǎn)品創(chuàng)造性地在鵝頸管部分加裝了酒頭排出及酒尾檢測閥使酒頭及酒尾部分在蒸餾器管路及冷卻部分無接觸。解決了歷代各式蒸餾設(shè)備所沒有解決的酒頭、酒尾和酒心無法分離的難題。使酒心部分的原酒更純凈，一次性蒸餾理論更合理。排廢液時原酒的蒸餾更徹底和檢測更科學(xué)。

本產(chǎn)品用于糧食酒及別的品種果酒的蒸餾效果同樣優(yōu)秀。