L-天門冬氨酸鈣生產(chǎn)廠家 食品級L-天門冬氨酸鈣廠家直銷

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一、簡介

中文名稱： L-天門冬氨酸鈣           

中文別名 氨基酸螯合鈣 ; 天門冬氨酸鈣 ; L-天冬氨酸鈣

英文名稱： L- Calcium aspartate

英文別名：asparaginatecalcium ; calciretard ; calciumsalt,l-asparticaci ; L-ASPARTIC ACID CALCIUM SALT ; CALCIUM ASPARTATE ; Di-L-Aspartate

EINECS 244-185-8

二、性狀

本品系白色結(jié)晶粉末、無臭、極易溶于水。氨基酸螯合鈣，其化學(xué)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，脂溶性好，吸收率高

三、用途

 營養(yǎng)強(qiáng)化劑L-天門冬氨酸鈣作為鈣源按我國《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB14880―1994）有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。本品可穩(wěn)定地通過胃部進(jìn)入小腸，緩慢地釋放出鈣離子為人體吸收，其分子結(jié)構(gòu)類似于天然食物中二肽蛋白鈣，最易被腸道吸收，經(jīng)上海市衛(wèi)生防疫站測定L-天門冬氨酸鈣的吸收率高達(dá)90%。本品含鈣量為7.54%。  

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