山東省博興縣興福鎮(zhèn)鑫勝雪廚房設(shè)備廠主營：掛肉柜，火鍋小料臺
冷柜展示柜

鮮肉保鮮柜的日常使用保養(yǎng)

1.定期對鮮肉柜進(jìn)行清潔（每2個月至少1次）。清潔時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。

2.鮮肉柜長時間不使用時，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥。

另外，新鮮豬肉肉質(zhì)緊密，富有彈性，皮薄，鮮肉柜，膘肥嫩、色雪白，且有光澤。瘦肉部分呈淡紅色，平口鮮肉柜定做，有光澤，不發(fā)黏。不新鮮的肉無光澤，肉色暗紅，切面呈綠灰色，肉質(zhì)松軟，平口鮮肉柜品牌，無彈性，粘手，聞起來有難聞的氣味。嚴(yán)重腐爛的肉有臭味，切記不宜購買、食用。鮮肉買回家后不要在塑料袋里長時間存放。

冷柜展示柜

1.產(chǎn)品采用流行優(yōu)美的外觀設(shè)計，弧形玻璃結(jié)構(gòu)，透明感強(qiáng)，盡顯豪華大方。

2.機(jī)組，一體式制冷方式，真正做到低噪音，高能效，環(huán)保節(jié)能，安全，穩(wěn)定。

3.流線型金屬邊框鑲嵌，采用中空鋼化玻璃設(shè)計，防霧，進(jìn)一步增強(qiáng)柜內(nèi)物品的展示效果。

4.掛肉柜內(nèi)采用不銹鋼材料層板，自由組合，任意搭配，耐腐蝕，易清潔，使用方便，且不污染食品。

5.前側(cè)頂部內(nèi)置有節(jié)能燈管，根據(jù)展示物品可任意調(diào)整，呈現(xiàn)好的展示效果。

6.整體聚氨酯發(fā)泡技術(shù)，環(huán)保發(fā)泡材料，高強(qiáng)度，高密度，節(jié)能省電。

7.微電腦全自動溫控技術(shù)，全自動化霜系統(tǒng)，誤差更小，操作更簡便，溫度控制更確。

8.微孔循環(huán)風(fēng)道，保證物品受冷均勻，且不會風(fēng)干食品，保濕效果強(qiáng)。

9.外平衡式熱力膨脹閥，提高蒸發(fā)器利用率。

10.超大面積純銅管蒸發(fā)器，制冷更均勻，速度更快捷。

因為雜物可能因為空氣環(huán)境的原因自身吸水，會導(dǎo)致接觸掛肉冷藏柜庫板，導(dǎo)致庫板變形。同時會導(dǎo)致保溫效果差。掛肉冷藏柜的背面很容易長灰塵，這樣很不利于其散熱，對此情況可以用雞毛帚把灰塵去掉。檢修和保養(yǎng)可以保持冷藏柜及設(shè)備的良好運(yùn)行，并可以達(dá)到節(jié)能節(jié)電的效果。如果掛肉冷藏柜有異味，需要清潔，可以用溫水或者是中性洗滌劑清洗。