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草莓定植

適合西安地區(qū)栽培的采摘型草莓品種主要有章姬、紅顏等，果實香味濃郁，色澤艷麗，深受消費者歡迎。8 月下旬定植，12 月下旬至翌年 1 月初首批果實成熟上市，3～4 月達到盛果期。定植前2～3 d（天），可在苗床噴施 1 次 2.5% 乳油 2 000～3 000 倍液防治螨蟲、蚜蟲等。選擇無明顯病蟲害、葉片濃綠肥厚、根系發(fā)育良好的健壯苗，摘除老葉、病葉和匍匐莖，每株留 4 葉 1 心，單行定植于栽培槽，株距 15 cm，定植深度以“深不埋心，淺不露根”為原則，苗心與基質(zhì)表面相平或稍高。為便于管理和采摘，定植時要將匍匐莖弓背統(tǒng)一朝向過道。

轉(zhuǎn)色、出菇管理：出菇前，菌絲有一段轉(zhuǎn)色的生理變化，這一期間，棚溫要保持在20～23℃之間，還要掀蓋地膜以通風(fēng)、保溫。要防止高溫、高濕所帶來的菌絲陡長，形成厚菌皮，影響產(chǎn)量、質(zhì)量。如果條件適宜，自脫袋至轉(zhuǎn)色約需10天。轉(zhuǎn)色后菌塊從營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)入生殖生長，這段時期稱為出菇期。①秋冬菇（10～12月），由于棚溫過高，須經(jīng)常揭膜降溫，長期保持棚溫在10～15℃之間。每收獲1次，須短時間揭開床膜換氣，以促發(fā)育。②冬菇（1～2月）這時氣溫低，菌絲生長緩慢，宜于晴天對地面噴水保濕，通常以保溫為主。

栽培方法：有三種，均采用17×34厘米的筒膜料，兩頭接種，然后栽培。

1、床架式：設(shè)置床架方式與香菇同。再將菌袋兩端用繩子扎緊，袋面上用刀片劃上4～5條縱向縫隙，即可排放（下同），一般為臥放在床架上，排滿后，需蓋上地膜。

2、吊掛式：棚內(nèi)設(shè)成排木樁，菌袋吊掛在木樁上，其間距離自定，留出走道進行管理即可。菌袋齊地面至樁頂一一吊掛，袋距5厘米，樁下部地面可臥排，以后，每3～5行樁用整塊地膜全部罩蓋住即可。

3、沙畦式：內(nèi)設(shè)數(shù)個長方形不漏水的淺床坑，上鋪河沙，厚5～10厘米，此法適高溫干旱情況下應(yīng)用。排放前沙層灌足水，再行排放菌袋，畦面上方亦可設(shè)置一定高度木架，木樁吊掛菌袋以增加產(chǎn)量，排、吊完好用整塊大膜覆蓋。

以上就是小編為大家總結(jié)的《塑料大棚栽培食用菌技術(shù)》，希望對從業(yè)者有所幫助。