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煮粥鍋

煮粥鍋設(shè)備說明：

    煮粥鍋一種新型防漏式回熱節(jié)能低湯系統(tǒng)，即采用防漏式回熱循環(huán)來提高煮粥鍋的熱效率。利用防漏式回熱循環(huán)裝置，減少火口向煮粥鍋之外空間的輻射散熱和對流散熱，防止火焰與煙氣熱流直接外竄，而是經(jīng)過回熱循環(huán)裝置，達到多次燃燒和熱能循環(huán)利用，同時延長火焰與加熱容器底部接觸時間，增加煙氣流對加熱容器外壁面的加熱強度，從而增加容器底部受熱面積，節(jié)能食堂節(jié)能低湯灶以快速節(jié)能的方式將熱能有效利用。而低湯爐的臺面高度比通常的食堂灶臺要低20~40公分，所以前面加了一個“低”或者“矮”字。

大鍋灶堅固耐用；打破以往的燃燒方式，使火苗在爐膛向四周傳遞、火力均勻、節(jié)能、高效；當磁場內(nèi)部磁力線通過非導磁物體時，不會引致產(chǎn)生渦流，不會產(chǎn)生熱量，因此其它部位不會發(fā)熱。設(shè)計合理、造型美觀、無污染，適用于賓館、飯店、企事業(yè)單位，是廚房內(nèi)的理想設(shè)備。通常使用80cm以上直徑的大鍋，主要用于學校、工廠等單位大型食堂，用于炒、燒大鍋菜。目前在節(jié)能減排的大環(huán)境下。又衍生出二級產(chǎn)品節(jié)能大鍋灶，目前市場上商用廚房設(shè)備大鍋灶，一般節(jié)能達35%左右。

當大家買到不銹鋼制品一段時間后發(fā)現(xiàn)上面有褐點，這時候就不禁回想“哎呀，這不銹鋼不是不會生銹的嗎？煮粥鍋真正地達到了經(jīng)濟和環(huán)保煮粥鍋屬中餐灶的一種，主要用于餐飲行業(yè)熬湯，火鍋行業(yè)熬料，小吃店煮面食等。我的不銹鋼怎么生銹了，是不是買到假的不銹鋼了?！逼鋵嵁斢龅讲讳P鋼生銹時大家不要慌，你沒有買到假的不銹鋼，商家也沒有賣假貨給你，錯的是不銹鋼不會生銹這個觀念。不銹鋼在常溫常壓的環(huán)境下的確是不會生銹的，但如果脫離這些環(huán)境那就不一定會保持不腐蝕了。