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武漢葡萄糖酸鈉單價-工業(yè)級葡萄糖酸鈉-環(huán)日金烏
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合成方法
工業(yè)上一般以含有葡萄糖的物質(例如谷物)為原料,采用發(fā)酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸,然后再由氫1氧化鈉進行中和,即可得葡萄糖酸鈉,也可采用電解法和氧化合成。我國大都采用化學氧化法-次氧化法生產合成。根據(jù)所用發(fā)酵酶種類的不同,發(fā)酵法可分為兩鐘,一種是用Aspergillus Niger的酶,另一種酸,后一法則借助于葡萄糖脫氫形成內酯,然后使酯分解。葡萄糖酸鈉在建筑工業(yè)中的應用編輯混凝土是一種組合物料,由水泥、集料、摻合劑和水制成。
葡萄糖酸鈉可以作為混凝土中的緩凝劑使用
葡萄糖酸鈉,一聽這個名字很容易與葡萄糖粉聯(lián)系到一起,感覺很熟悉,但其實它是一種工業(yè)化工原料,在許多行業(yè)中都有非常好的作用。對于混凝土來說,葡萄糖酸鈉可以作為緩凝劑使用,并能縮短凝固時間,下面就具體來了解下它的使用情況。
葡萄糖酸鈉作為混凝土緩凝劑使用的同時,還能起到減水劑的作用,使通過比例下的混凝土的水分減少提高混泥土的強度。那么我們都知道當混凝土凝固時間增長,當混凝土成柸后的凝固時間也就會受到影響。
制備葡萄糖酸鈉的方法及原由
為什么要制備葡萄糖酸鈉呢,這和它廣泛的用途是分不開的。這也是需要經常制備葡萄糖酸鈉的原因。
葡萄糖酸鈉是一種重要的食品添加劑,在食品中的應用前景廣闊,在營養(yǎng)增補劑、食品保鮮劑、品質改良劑等方面有廣泛的應用。
首先,葡萄糖酸鈉的鹽味接近食1鹽,閥值為食1鹽的5倍,無苦澀味,沒有刺激性,可以取代食1鹽制備低鈉食品滿足有高血1壓等需要低鈉飲食人群的需要;
其次,可以代替食1鹽用于改良特性,調整發(fā)酵,賦予食品保存性、脫水作用等功能;
再次,葡萄糖酸鈉還可以用作pH調節(jié)穩(wěn)定劑、品味改善劑,改善甜味劑的味質,掩蓋大豆蛋白臭、魚醬的魚臭、鎂苦味等。
葡萄糖酸鈉還可以應用于水質處理、電鍍、金屬與非金屬的表面清洗、水泥生產、制藥工業(yè)等領域。
由于上述重要用途,葡萄糖酸鈉的制備也備受重視。
目前主要有發(fā)酵法、電解法和催化氧化法。葡萄糖酸鹽的分析測定方法有酶法、非水滴定法、離子交換法、電導法、電泳法和******液相法等。