佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司主營：節(jié)能蒸餾設備,節(jié)能煮飯機,包裝專用設備。

佛山潛信達包裝設備有限公司釀酒生產設備種類齊全，釀酒酒曲、釀酒專用溫度計、酒度計、大型酒店熱水器、酒缸等產品。夏氏節(jié)能王釀酒設備擁有高節(jié)能性。為適應廣大市場需求，推動社會經濟的發(fā)展，本公司以雄厚的綜合實力，先進的科研設備，豐富的生產經驗，完善的科學管理，將優(yōu)良的釀酒設備和釀酒技術為客戶提供優(yōu)質周到的服務，把公司的發(fā)展與為客戶創(chuàng)造價值緊密聯系在一起。夏氏節(jié)能王釀酒設備可以做到不焦鍋，半小時出酒，兩小時內只需用柴或煤50公斤，可蒸餾出200斤糧食的酒，為您節(jié)能50%的燃料。出酒率高，酒質好，真正做到釀出國家一級標準白酒。

本公司產品有分體式、組合式、流動式與循環(huán)式等，有直接加熱與蒸氣加熱釀酒設備。材質有304不銹鋼，201不銹鋼、優(yōu)質純鋁等。（溫馨提示：免費提供釀酒實際操作場地，現場釀酒。免費培訓，免費了解。還提供瓶裝線的設計與安裝，高產酒曲供應。）

三、節(jié)省用電：高溫的熱飯汽體與部分的蒸汽先經汽室排出，進入到交換管被冷水吸收熱能，使米飯一次降溫。

低溫米飯進入冷風室后，減低了吹風冷卻米飯的降溫壓力，可減少風機的功率。含量過少會失去傳統(tǒng)白酒的風格,如果酒基處理十分干凈,即根本沒有或十分缺少高l級醇,白酒的味道則十分淡薄,使酒無醇厚感。風機采用變頻電機，風冷米飯時可根據不同季節(jié)的氣溫變化，進行靈活的調節(jié)冷風供應量，達到佳的冷飯溫度。對于夏天溫度較高的地方,可通過制冷風機,利用水井水可將物料溫度降至比室溫低12℃-15℃, 或者利用循環(huán)水將物料溫度降至比室溫低6℃-8℃。

佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司(原佛山市南海潛達釀酒設備廠)地處廣東佛山,是一家專業(yè)生產酒類釀造設備及酒類包裝設備的民營技術企業(yè)。

釀酒設備蒸酒時的常見問題

糧食浸泡多久，才能入鍋蒸煮?

糧食的浸泡時間要根據具體情況而定，水的溫度會影響浸泡時間，溫度越高，時間越快。高粱浸泡用常溫的水去泡大概24小時左右，泡軟即可，不可泡酸，千萬不要泡的太久了，不然會發(fā)芽的。如果想避免發(fā)芽可以用開水浸泡。