山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司主營(yíng)：電磁灶,廚房設(shè)備,炊事機(jī)械,食品機(jī)械

煮肉鍋使用注意事項(xiàng)

使用注意事項(xiàng)

1.檢測(cè)爐具保護(hù)功能要完好

煮肉鍋具有良好的自動(dòng)檢測(cè)及自我保護(hù)功能，它可以檢測(cè)出如爐面器具（是否為金屬底）、使用是否得當(dāng)、爐溫是否過(guò)高等情況。如煮肉鍋的這些功能喪失，使用煮肉鍋是很危險(xiǎn)的。

2.按按鈕要輕、干脆

煮肉鍋的各按鈕屬輕觸型，使用時(shí)手指的用力不要過(guò)重，要輕觸輕按。當(dāng)所按動(dòng)的按鈕啟動(dòng)后，手指就應(yīng)離開(kāi)，不要按住不放，以免損傷簧pian和導(dǎo)電接觸片。

煮肉鍋

商用節(jié)能爐灶改善了廚房工作環(huán)境與溫室效應(yīng)

     商用節(jié)能爐灶燃燒時(shí)廢氣少，降低CO/CO2廢氣排放，改善了廚房工作環(huán)境與溫室效應(yīng)。同時(shí)鍋離火滅后，廚房噪音降低。單就降噪來(lái)說(shuō)，預(yù)混燃燒貢獻(xiàn)好。熱量被重復(fù)多次加以利用，加上鍋離火滅不空燒，多渠道保障熱散失少，廚房溫度大幅降低。請(qǐng)注意爐圈磚，爐頭頂圈等高溫配件是否損壞，如發(fā)現(xiàn)損壞，要求及進(jìn)更換。節(jié)能灶自動(dòng)化程度較高，使用很方便。隨著產(chǎn)品的不斷成熟，節(jié)能灶成為常配是大勢(shì)所趨，這里面它的實(shí)用性毋庸置疑。

煮肉鍋設(shè)備說(shuō)明：

    煮肉鍋一種新型防漏式回?zé)峁?jié)能低湯系統(tǒng)，即采用防漏式回?zé)嵫h(huán)來(lái)提高煮肉鍋的熱效率。利用防漏式回?zé)嵫h(huán)裝置，減少火口向煮肉鍋之外空間的輻射散熱和對(duì)流散熱，防止火焰與煙氣熱流直接外竄，而是經(jīng)過(guò)回?zé)嵫h(huán)裝置，達(dá)到多次燃燒和熱能循環(huán)利用，同時(shí)延長(zhǎng)火焰與加熱容器底部接觸時(shí)間，增加煙氣流對(duì)加熱容器外壁面的加熱強(qiáng)度，從而增加容器底部受熱面積，節(jié)能食堂節(jié)能低湯灶以快速節(jié)能的方式將熱能有效利用。華道科技生產(chǎn)的酒店設(shè)備、烹飪?cè)O(shè)備、商用電磁灶的熱效率在95%以上，而燃油、燃?xì)獾臒嵝试?0-60%之間，經(jīng)測(cè)試對(duì)比，電磁爐比液化石油爐節(jié)能60%以上的費(fèi)用，比燃?xì)庠羁晒?jié)約73%的費(fèi)用。